香煎黄鱼佐柠檬片【天然的康宝煎鱼帮手】 大家都爱吃鱼,尤其是干煎黄鱼。金黄完整酥脆的美味,是餐桌上最让人垂涎的一道煎鱼料理!常有妈妈们会抱怨说将鱼皮煎破,造成煎鱼的卖相不佳等烦恼。这时就需要天然的【康宝煎鱼帮手】100%天然树薯包裹鱼身让鱼皮完整,内含岩盐、台湾在地老姜等调味可去除黄鱼的腥味带出鱼的鲜甜味,吃起来超美味!漂亮美味的黄鱼就能轻鬆上桌。 有拜有保庇 117 点赞 2775 浏览
五更肠旺煲 厨房里的科学家👨🔬 主题:淀粉的糊化—马铃薯淀粉(日本太白粉) 品项:五更肠旺煲 中式料理常常使用到淀粉勾芡,一般菜餚多用太白粉(树薯淀粉或是木薯淀粉),但是要汤汁多浓稠的菜品,通常会使用日本太白粉(马铃薯淀粉),因为颗粒细,遇热透明度佳,黏性足,放凉后比较不会返水。 欢迎到陈美婷的家政教室搜寻/ 台湾小吃 118 点赞 2190 浏览
夜市小吃香Q地瓜球 叮咚!是下班回来的老鼻手里还提着一箱东西 老鼻:「同事从老家带来的地瓜是家人自己种的哦~」 「哇~这么好」:我 除了烤地瓜、地瓜粥⋯还能想到做什么料理呢? 想起逛夜市时必买的小吃之一《地瓜球》 外酥内Q嘴里满是地瓜味,好想吃呀⋯(唔脸 心动不如马上行动,动手炸起来吧~~~ 台湾小吃 120 点赞 1867 浏览
台式炸排骨 从小就知道, 老爸要是前一天开始锤肉排,拍蒜头, 那我们第二天一定有香喷喷的炸排骨可以吃😆 今天就来重温一下老爸当年的炸排骨吧~😋 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ / 便当 13 点赞 1674 浏览
酥炸透抽 炸千子特别酥脆每味香,盐酥鸡必点美食,在家也能轻松美食,选用活体超低温急速冷冻,保留透抽本身的鲜甜海味,鲜Q弹牙滑嫩,肉质鲜甜软脆,味道鲜美口感十足,透抽不仅热量低还富有高蛋白,一起来动手做做看。 简单/快速 54 点赞 1439 浏览