清补凉汤 谁能拒绝在夏天来一碗清凉又解暑的清补凉汤呢!搭配水果冰镇一下口感更绝! 夏天又湿又热,酷暑时大量出汗令血液变浓稠,同时令心臟负荷增多,故此不少人也会觉得胸口闷热不适。中医一向有「夏日养心调心」的养生学说,如要家中简易补水养心,可以煮一个清补凉汤,有「清」除湿热症状、温和地「补」身体和「凉」一下身体感到暑热的问题吧! 羹汤 9 点赞 2457 浏览
花胶鸡汤 花胶就是干製的鱼鳔,很多住在沿海人士都喜欢用花胶煲汤进补。花胶含有丰富的钙、磷、锌、铁、硒、维他命和胶原蛋白质,是男女老幼都适合食用的食材,而且补而不燥。因为含有丰富的胶质,花胶被认为是养颜护肤的功臣;从中医的角度看,花胶还能滋阴补肾。很多妇女生产前和后,喜欢食用花胶以促进身体恢復和增强免疫力。 食客们喜欢大块且较厚的花胶,这次煮的是中等质素的花胶,滑嫩中带点爽口,不腥不燥!汤头鲜甜,很滋润~ 滋补养身 19 点赞 1327 浏览
【麻香桂圆松阪猪】简易滋补料理 麻油有抗衰老,保护血管的功效后桂圆有滋补气血,开胃健脾的好处, 这是一道大人、小孩都非常喜欢的下饭滋补料理,食材简单、轻易料理,一定要动手做做看喔! 滋补养身 18 点赞 2706 浏览