椰丝
新年炸油角 (炸角仔)
过年怎么能少角仔呢？香港过年必吃，一个个饱满的角仔就像金元宝，寓意赚到盘满砵满，又香又脆，一口又一口吃，让人停不下来呀！ 感谢甜师奶食谱，自己动手做时做了一些改动。
ㄚ曼达的厨房~巧克力咖喱
前几天教大家煮咖喱可以加一些巧克力来增添香气，今天我突然想到，也可以用饮料来取代巧克力，所以我就用了椰丝巧克力，再加入大量的食材，来个巧克力咖喱的约会吧！
娘惹香辣虾糯米卷Rempah Udang
连续剧<<小娘惹>>老太太最喜欢的娘惹点Rempah Udang 出自: /
椰丝水果隔夜优格燕麦粥 / 全素
夏日高温胃口不佳 更别说是开炉火让自己火上加火的这种事 隔夜燕麦粥就成了夏日早餐的好选择 这种隔夜燕麦粥的好处就是 爱加什么就加什么 一点都不费工夫 一只大碗 一根汤匙就可以搞定 习惯用无糖优格或是天然椰子水当基底 最爱的是用泰国香水椰子 把椰肉和椰子水一起打成汁后当基底 带着独特芋香的椰浆 让简单的燕麦片直接升华到美味甜品的境界 可惜香水椰子并非天天都有 剖椰子的过程也相当艰辛野蛮
巧克力椰丝马卡龙（不需打发，无油配方）
这个食谱的做法是来自于Anna Olson，一锅到底非常简单上手，不需要任何技巧就可以完成。且非常美味健康，无油无蛋黄无面粉的配方，口感相当酥脆，真的会让人回味无穷，一口接着一口，太好吃了！
