水果蛋糕

低碳苹果蛋糕 南洋风味

台湾苹果有“平平安安”之意 且是一种非常适合熟食的水果,因经过烘焙后产生的果胶和营养更为丰富! 糕体咸甜配上蜜味十足的苹果就是幸福的滋味,尾韵椰子粉带来浓郁南洋风味,喜欢水果蛋糕的一定要试试。 此款蛋糕无麸质,使用赤藻糖,因此对血糖控制稳定,适合喜爱低碳饮食的朋友。 #低碳 #无麸质 #低糖 #苹果

3步骤做美味“水果蛋糕卷”

草莓~色泽鲜艳任何蛋糕一加入都能立刻增添光彩、 甜中带酸的口感让略为油腻的鲜奶油变温和、 香气优雅自成一格,却不会掩盖蛋糕其他食材的风味, 所以非常适合制作蛋糕~ 台湾省产草莓已季末,赶紧留住春色在餐盘里~~ 没有草莓的日子,使用其他水果~如:一年四季容易取得的香蕉、奇异果、甜橙等也很适合做这个水果蛋糕卷喔 蛋糕这么美,做法却超简单、只要三步骤~~最后卷起来就好

圣诞水果磅蛋糕

在欧洲许多国家都会在圣诞节或新年的这一天准备水果蛋糕庆祝 使用的不是新鲜水果而是用兰姆酒腌製的果干搭配大量的奶油带出淡淡的奶油果香

水果蛋糕卷(平底锅)

不用烤箱也能做出美味的蛋糕!! 只要善用厨房里的平底锅, 轻松动手做水果蛋糕卷。 【水果蛋糕卷】

『水梨杏仁蛋糕』-义大利家乡风味

这款蛋糕为义大利家乡风味式的水果蛋糕改良,利用台湾土产的水梨来增加风味, 配上甜甜的杏仁风味的基底蛋糕味道超搭, 现烤出来的蛋糕扎实且有浓浓的水梨味, 在吃蛋糕时还吃得到一粒粒的水梨~ 这种蛋糕在台湾, 除非是在道地的义式餐厅才可能享用得到, 但其实做法简单, 在家自己动手做就可品嚐得到啦~

水果蛋糕卷

蛋糕卷也可以很缤纷可爱!! 以戚风蛋糕为基底, 夹入大量新鲜水果, 加上简单的装饰, 清爽的口感,超适合炎炎夏日!! 【水果蛋糕卷】实做视频

水果磅蛋糕 (乙级烘焙)

简单上手的水果磅蛋糕, 吃起来有着浓浓奶油香及扎实口感, 冷藏过后更加好吃, 非常适合拿来当早餐!! 【奶油水果蛋糕】实做视频

水果吐司

我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T. 喜欢它的原因是可以做出很多美味的面包, 而且品质稳定 ! 此款吐司的作法来自意大利Panettone 水果蛋糕的构想, 跳脱传统吐司的单调, 将水果与酒的清香融入吐司中, 健康又爽口 !

水果蛋糕 Grape & Blueberry Torte

德式、奥地利等国的蛋糕通常都称为Torte 蛋糕体的部分蛮多配方使用消化饼干来烘烤代替,内馅则是果酱上层放新鲜水果,有兴趣可另外研究看看:D 这次食谱与一般台湾吃的口感较为不同,外皮酥脆内理略松软,非常香!烤完还没装饰常迫不及待的先吃一个~ 这次装饰是使用蓝莓及美国无籽葡萄,其实可依家中有的水果做装饰(覆盆子、草莓..等等)

[四哥小厨房]苹果片镶蛋糕

简单的材料就可以享用美味的苹果蛋糕啰~ 烤完的蛋糕不用冰,避免影响口感 但因为是水果蛋糕,建议尽快食用完毕 此食谱参考: 份量有稍作修改 此为六吋版本