炒水莲 蒜香版 「水莲」,菜市场常见的菜,口感清脆,带着微微的莲花香气。没吃过的人不会料理,可能就不会买这道菜回家煮,但~其实这道菜步骤也很简单喔~ 这篇是蒜香版,水莲搭姜丝味道会比较配。 因为家里刚好没有姜丝了。所以也可用蒜头代替。 叶菜 118 点赞 1495 浏览
破布子烧苦瓜 现在正是吃苦瓜的季节,这个做法不破坏营养,而且还相当的美味,比肉还好吃。破布子除了蒸鱼、炒水莲之外,跟苦瓜搭配也是一绝,清甜爽口的滋味,这是一道适合夏天吃的美食,爽口不腻、清凉退火。亦可养血益气、滋肝明目、补肾健脾,怕苦而不敢吃苦瓜的朋友,请试试和破布子一起煨煮,清甜爽口好吃😋。 苦瓜 22 点赞 2525 浏览