炒菜油

。咸酥虱目鱼柳。

半煎半炸,不用太多油,咸酥鱼柳条吃起来就像鸡柳条ㄧ样,下酒跟配饭都很搭~ ~*快速料理*~

韩式凉拌蔬菜冬粉

今天分享的韩式凉拌蔬菜冬粉,里头的配料全部都是蔬菜,没有肉肉。对于爱吃蔬菜的我来说可是吃得很过瘾,爱吃肉肉的人可以参考之前我做过的食谱: 虽然韩式凉拌冬粉的制作工序很搞工,但吃来的味道就是和大锅炒不一样,还没有试过此道料理的人,也快点试试看吧!相信你也会爱上它~~~

家香卤肉饭

咸香不腻口,带一点甘醇美妙的甜度、恰如其分的黏性,咀嚼在嘴里,每一口都是满足;嗅闻在鼻间,全是家的幸福味道。

简易咖喱牛肉 Beef Curry

市售的咖喱块,方便一般家庭料理,一次煮一大锅起来,分装冷冻,随时取用。 详细视频 纯料理声音版

奶香绿椰鲔鱼通心面

为了迈向未来人妻之路,开始尝试制作简易美味料理。通心面,是小时候特别喜欢的料理,因而买食材来制作。此道料理花费时间不到一小时,适合为大人小孩料理及野餐活动享用。

快炒鲜小卷~

趁着新鲜小卷上市,当然要来道快炒鲜小卷了,嫩Q的口感搭配香气十足的配料,让人在不知不觉中整盘连配料都一扫而空了~

热炒大豆苗虾仁~

11月~隔年3月是火烧虾的产季,尤其最近是脱壳时期,虾仁更鲜甜好吃。搭配大豆苗的清脆,呈现出一道低调奢华的料理。 ps:作者在此食谱将介绍如何炒出没有生味的大豆苗。

热炒香菇芹菜管~素食版

又到了芹菜管的季节了,怎能错过嫩脆又香的芹菜管呢⋯⋯ 初一十五来道热炒素菜,味道非常搭的一道菜,视觉色彩鲜艳,让人有想吃的欲望⋯⋯

香喷喷台式三杯鸡

三杯鸡是家户喻晓的家常料理,其中的三杯指的是酱油、米酒、和麻油,基本上酱油和米酒的比例约1:1,为怕太油麻油一半或适量即可。这是我第一次做的三杯鸡,家人都说超好吃,跟着食谱做一点也不难,大家一起来试试吧! -- 关于下厨这一条不归路。 :