牛蒡丝 - 秀美味

牛蒡富含膳食纤维，以咸甜的酱汁拌炒，就是一款美味的日式小菜喔！

全素 117 点赞 860 浏览

$20的牛蒡，炸成山一样高的牛蒡丝，无敌酥脆，当追剧零嘴、下酒菜都是首选。⊕FB粉丝页：

炸物 116 点赞 865 浏览

加了(佃煮)牛蒡丝、红萝卜丝与葱花，搭上酸酸甜甜咸咸的酱汁，清爽健康！

凉面 118 点赞 1132 浏览

因缘发心是动力、做好每一道菜是喜悦~ 健康食材又一发~牛蒡参考各家食谱、最爱MASA老师的【金平牛蒡】、调整出自己最满意的加料和比例定下标准用量、就依样画葫芦…成功耶!!

日式 19 点赞 1155 浏览

凉拌牛蒡丝，酸酸甜甜的入口又有脆度，是许多人喜欢的凉拌小菜之一，自己做牛蒡丝最大的难度在削皮以及怎么做才能不让牛蒡氧化变黑，就需要靠一点秘诀小技巧啰!!

凉拌 119 点赞 1183 浏览

带便当、出去玩，准备几个饭糰最方便了超简单！只要有饭和馅料，裹上外层的调味粉就可以了。吃不完的剩饭加上简单一颗鸡蛋就可完成啰～

米食 114 点赞 1200 浏览

牛蒡是营养价值非常高的蔬菜，近期用它做了几道料理，逢假日来清冰箱，做个牛蒡蛤蛎牛肉炖饭，步骤简单又营养好吃😋

炖饭 14 点赞 1375 浏览

秋季食补来道栗子炊饭吧！换季时刻吃点栗子能补肾益气 {珈常日々杂话历} 博客 ^

米食 117 点赞 1429 浏览

牛蒡丝，有日式的感觉，没错！日本的老人是如此长生不老的唷！今天要加入台湾味－九层塔，增强年轻一辈的孩子要更丰富口味的期待。少油料理，只要一茶匙的油，将红萝卜的维生素Ａ逼出，加入牛蒡丝就是爽口的料理啰！

沙拉 16 点赞 1523 浏览

$\\低卡常备菜-日式炒牛蒡//$

适合冰冰箱的常备小菜，咸咸甜甜的炒牛蒡丝，下饭又下酒~低卡无负担。，Follow小榯厨房粉丝页↓ /

无栏备用 112 点赞 1678 浏览

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