猪皮

爆皮丝瓜

丝瓜是季节蔬菜,但操作不好,就会发黑,影响品质,从最简单开始最近家里种的丝瓜正在收成,每天有吃不完的丝瓜, 来分享一道爆皮丝瓜,爆皮就是干炸猪皮(爆猪皮) 超市或市场都买的到。

香辣猪皮

美味脆脆牛皮!找到速食的好吃牛皮啦! 掂了5斤猪皮,姐俩先卷后卤,做了道香辣猪皮卷,咬一口软糯弹牙,真香。

家常南瓜烧肉

客家肉酱焗南瓜,一道风味独特的家常菜,粉糯鲜香,每吃一次都回味,用猪皮油脂爆香葱姜蒜再酱烧猪腿肉香气十足,加上松软的带皮南瓜块鲜甜滋味,好好吃 南瓜皮 丰富胡萝卜素、维生素、矿物质锌能强化免疫力、预防感冒、促进皮肤与指甲健康 南瓜瓤 所含的β-胡萝卜素,比南瓜果肉多出5倍以上 前腿肉 口感嫩糯,味道好适合红烧。

古早味肉燥

先卤后熏的古早味卤料,你吃过吗?超级无敌下饭的一道美食 有这一锅 家里来客人都不用担心了 其中的卤料都可以自己调整 加自己喜欢的 这次做的份量比较多 够一大家子吃。

脆皮烧肉

这样做的脆皮五花肉,真的是太香了,用生菜包着吃更是绝了~ 要到需要3个工作天,才吃得到的美味烧肉~ 再搭上白醋+蒜泥 更是解腻好吃😋

脆皮烧肉

脆皮的声音你听见了吗?一口下去就是满满的快乐,非常详细的脆皮五花肉制作过程,多看几遍,学到就是赚到。

猪皮冻

食是一种幸福,品味是一种情趣,自制皮冻做法,每年到这个季节都要自己做点皮冻,自己在家做干净又美味。

冰镇须味

冰镇一下味道真是绝了,须好的须味能分装好放冷冻保存慢慢吃,学会这个方法也可以制作出生津止渴解暑开胃的手工酸梅汤。

梅干猪皮

满满的胶原蛋白,吃起来!!!猪皮独特的香味,跟梅干菜实在是太搭啦~软烂或Q弹任君选择。 我似乎是秀美味平台上第一个做梅干猪皮的人!

凉拌麻辣猪皮

凉拌麻辣肉皮,像我这样做,好吃到不想停下来 ,弹有嚼劲。