瓠瓜

瓠瓜煎饼🥞

NA星人在家乐福抱了一颗大瓠瓜,说这颗好漂亮他一定要买!妈妈只好来帮他想想看怎么来消这颗瓠瓜!简单美味又营养的瓠瓜煎饼,最适合当早餐啰! ❤ FB"俏妈艾玛 x NA星人":

润饼

清明吃润饼是婆家传统,从前对于润饼的认识,停留在减肥好朋友,清瘦白皙面皮拥抱着爽口的食蔬,少醣高纤,不管是肠胃还是荷包都不是负担。婚后第一次在家里见识到「营业用」排场内心着实震撼,讚嘆果然是臺南式的阵仗。 除了饼皮,豆芽、皇帝豆、豆干、蛋皮、豆薯⋯⋯大大小小共13项,每一项或烫或炒,费事耗时事小,事前的采买可比木兰东市买骏马,西市买鞍鞯⋯⋯分享婆婆的食谱手稿,每一年的清明节都能享受这样的春日家宴。

瓠瓜面

发现瓠瓜煮面也很适合呢! 清甜的汤头让女儿一直放彩虹屁称赞说汤好好喝喔!😂

瓠瓜蛋饼

悬垂而下的瓠瓜鲜嫩汁多,煮、炒、烩或者做汤, 是不可错过的时令美味

好吃清爽的瓠瓜面

夏天要吃的丝瓜鸡蛋面来啦,清淡鲜香,做法简单!一锅美食又来啦!夏天煮饭真的超级热!没胃口吃不下饭吗?煮一锅「正对时」的瓠瓜面吧!这个时候的瓠瓜超级甜又嫩。

虾米炒瓠瓜(ㄅㄨˊㄚ)

只要用葱和虾米炒瓠瓜,就能炒出香甜的好滋味!汤汁拿来拌饭超好吃!有种浓浓的古早味喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

瓠(丝)瓜咸粥

今日份午餐👉我很喜欢的丝瓜烙加潮汕咸粥。这几天湿凉的天气,相当适合煮一锅咸粥,运用当季的瓠瓜,搭配上香菇、虾米及肉丝炒香,营养满分又美味。 自己煮就是料多实在,绝不失败的暖胃料理,快来动手试看看吧!