盐之花
贝儿实验室。咖椰吐司与温泉蛋
获赠一罐新加坡知名的亚坤咖椰酱，隔着遥远的太平洋，在家就可以享受「星级」咖椰吐司与温泉蛋。咖椰抹酱混合了鸡蛋、椰浆与飘散清香的南洋斑兰叶，夹上冰凉奶油，一口咬下酥脆的吐司，冰火交替的刺激口感，再吸一口软嫩浓醇的温泉蛋液，实在是顿超完美早餐！ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
妞的美味关係 《 油封鸭 》 上
法国料理 《 油封鸭腿 duck confit 》 Duck confit ，是法国传统保存鸭腿的方法， confit 就是 preserve 保存的意思， 用盐和鸭油经过低温长时间加热而成! 鸭腿依然能够保持着完整的外表， 肉质软嫩，入口即化。 尤其完成后的油封鸭， 经过煎烤后， 金黄薄脆的鸭皮,内里是粉红软嫩的腿肉 是不是流口水了???
