糯米饭

糯香拌油饭

喜欢吃油饭的来咯,和一大米一样简单好做,直接用电饭锅闷就可以了。七夕煮油饭拜拜,外面买吃不够,自己做其实又快又方便,利用电子锅煮糯米饭的时间,把拌料炒好,饭煮好后直接拌,料多味美超好吃~

外脆里糯粢饭

粢饭糕 上海最受欢迎的特色早点 原来自己也能轻松在家做 喷香酥脆又软糯 真是好吃忘不了,我最喜欢吃料超多的粢饭,所以每次做,馅料都会爆出来,吃一个当午餐已经够,虽然这个粢饭看起来没那么漂亮,但真的超好吃,如果你吃过就会明白! 影片:

芒果花糯米饭

椰浆浓郁的芒果糯米饭 趁热吃也太香了,黄澄澄的芒果是盛夏里最甜蜜的果实,尤其是娘家爸爸精心照顾种的芒果,把它做成一朵花搭配椰汁糯米饭,好看又好吃。

糯米油饭

喜欢吃糯米饭的来咯,和一大米一样简单好做,直接用电饭锅闷就可以了,糯米特别香,是小时候的老味道~

低油健康【北部粽】

以食材本身的油脂来包粽子,在传统上几乎都是没有的事,大家可以一起来试试吧! 分工可以让人做起事来不慌不乱,有些食材是可以前一天先备好的,像洗粽叶、滷肉⋯等等,这会让你觉得包粽子是一件轻鬆的事喔~

涮嘴【竹笋肉粽】

不管你我认不认识,是不是 NaNa 的朋友,都祝福大家端午佳节健康、幸福快乐~ 肉粽属性较燥热,内馅如果只有加口感干鬆的芋头,总是有不好入嚥的感觉!可是如果搭配上口感脆脆又饱含水份的绿竹笋丁入馅,就很难让人停止想再吃第二颗的慾望喔⋯ NaNa Shen 的幸福花园

黑糖紫米红豆甜粽【泰山紫米红豆】

端午佳节粽飘香~ 来个创意又简单还兼具养身的甜粽,如何啊? 坊间有很多甜粽,试试这味,对于不爱吃甜的,用Q妈分享的比例,只有淡淡的甜味和粽叶香气,如果喜欢甜的,就另外淋上黑糖滚煮而成的黑糖浆,非常适合孩子的小点心喔!

粽子包法

简单说明包粽子的步骤,希望对初学者有帮助,建议使用麻竹笋的叶子包,香气比较浓郁⋯⋯ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

干贝蛋黄粽~~

每年到了端午节,纪念屈原的日子,总要来不免俗包粽一下~~ 今年来个干贝蛋黄粽吧!