老面 - 秀美味

这个是用老面做的喔,不是用烫面做的,所以冷了之后还是很有弹性跟咬劲,味道真的不错!

煎饼 117 点赞 971 浏览

法国老面真的试过就回不去啦! 不仅让面包保湿度更佳，也提高小麦的风味并增强面团的膨胀力即使原食谱没有老面我还是会偷偷加:) 不太影响操作但能为成品大大加分喔~

全素 15 点赞 2786 浏览

本身很爱基隆葱油饼就爱他酥脆的口感之爱还能吃到淡淡的面香适合当早餐之外也适合当ㄕㄨㄚˋ嘴下午茶 PS.口味可依照自己喜欢的口味调整内陷喔~

全素 117 点赞 2479 浏览

吐司口感是软的，到隔天一样是软的～完全不加蛋、牛奶、奶油、蜂蜜哦！如果自己更换的比例配方不要说吐司不软喔！我是一个不会算烘焙百分比的人！这个吐司比例也是我做很久了一改再改改到喜欢的口感软Q度，分享给你们希望你们会喜欢☺️

全素 110 点赞 1236 浏览

感谢Caroleasylife分享食谱制作🙏🏻

奶蛋素 18 点赞 2766 浏览

多次的折叠，形成的层次，满满的葱香味，外酥内软Q，百吃不厌的好滋味，在家也可轻松做～欢迎逛逛我的粉丝页，请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复～

五辛素 15 点赞 2758 浏览

四杯高筋面粉会做成两大张饼。

北方饼 15 点赞 1329 浏览

这是北方人的主食,用烙的口味较不油腻。

北方饼 112 点赞 859 浏览

*电锅简单做~甜口味的山东大饼. *用电锅 : 完全不用顾炉火的大小或会不会焦.

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*大同电锅简单做~葱花山东大饼. *用电锅 : 完全不用顾虑火的大小或会不会焦.

北方饼 119 点赞 1769 浏览

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