圣誔夜推荐菜餚--三色(火)鸡肉卷
圣誔夜烤不出整隻火鸡怎么办?? 没关係，Winnie推荐这道用火鸡肉填塞饀料做成的菜餚，有异曲同工之妙啦～ 这一道菜餚是义大利烹饪课学来的，原始用的是火鸡绞肉，很符合圣誔夜火鸡料理，再加上做出来很漂亮，有大菜的fu，很适合当圣誔夜的晚餐，就推荐给各位朋友！
肉豆蔻粉
*圣诞* 香料热红酒 Glühwein
热红酒 (德文：Glühwein ) 是由红酒、香料、柑橘、糖等加热而成，几乎所有的欧洲圣诞市集，都看得到他的踪影，除了香气扑鼻外，酸酸甜甜的，非常好喝，冷冷的冬天来上一杯，全身都暖和起来 🎅🏻 ◆ 影音食谱：
义式野菇炖饭 mushroom risotto
最近天气又变得好冷 >&lt后虽然对于阳台种植的花草很好，但是从早到晚都觉得冷飕飕的真不好玩耶，于是决定做点热呼呼的料里来吃，就是炖饭了吧！
土耳其盐肤木羊肉披萨
Sumac Lamb Pide 我之前说过要分享土耳其披萨食谱，其实我在土耳其也没吃到这个，但是去过土耳其自助旅行的朋友强力推荐要试试看pide aka 土耳其pizza，这个pide用大量的香料、洋葱和番茄一起炖煮，所以羊肉绝对没有腥羶味，而洋葱和番茄也因为经过炖煮反而使羊肉馅变得香甜，配上山羊乳酪的奶香、盐肤木淡淡的酸味以及披萨的面粉香，这个羊肉披萨达到了巧妙的平衡，希望大家能试试。
烟熏起司马铃薯千层派
一层又一层鬆软的马铃薯,夹着香浓的白酱与烟熏起司,如此creamy的口感与焦酥香气,谁能抗拒它的诱惑呢？ 追踪我的Ig：#fifisculinarylab
"美式苹果派"简易法
偶然在大卖场发现，有在卖法国进口的千层派皮，太棒了，整包已揉好的千层派皮囤在冰箱里，想做苹果派时直接拿来用很方便，让甜点菜鸟也能快速搞定美式苹果派(千层派皮揉法较复杂)
