苋菜

皮蛋苋菜

比较常见的是皮蛋地瓜叶,换成苋菜,也很可以,一样好吃

蒜味苋菜

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

觅菜吻仔鱼汤

熬鱼汤是个技术活,没两下子还真熬不好,今天这道浓汤嘎牙鱼汤鲜浓厚,鱼肉细嫩有滋味,苋菜含铁量是菠菜的两倍 需要补血的朋友 吃苋菜就对了 加上吻仔鱼同煮 更可提升钙与铁的吸收喔。

苋菜佐虎纹黑美人菇

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

麻油枸杞红皇宫菜

红皇宫菜 蛋白质含量堪称菜中之王,钙含量也较多,比菠菜、苋菜都来得高。不管是在维生素 A、C、B2效力及β胡萝卜、含铁量的表现上也相当出色。皇宫菜有独特的黏液,它含有的多糖体有抗氧化、防癌功效,但含有草酸,在体内会和钙结合而妨碍消化,须注意不要过量。 皇宫菜属性温平,很适合坐月子及生理期过后吃。

苋菜起司蛋饼

自制饼皮外香酥、口感软Q,没有九层塔,就看冰箱有什么菜,直接入饼皮吧! 买了韭黄,除了热炒适合,和香菇、蛋也很搭! 队友说「好吃,有咸味」,其实根本没什么调味,是天然食材带出的滋味、让人觉得很有味道啦!😋 👉更多亲子共食食谱请锁定👉【张小崴用食物探索世界】 /