荷兰豆

奶蒜香菇菇

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

咖哩洋葱炒肉片-手绘食谱

一道用家中现有调味料就能做出的家常新鲜菜色,15分钟上菜,肉片滑嫩多汁,咖哩香味更刺激食慾,孩子们很爱哦! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

【南侨赞岐】牛蒡嫩鸡蒜辣意大利面

【牛蒡】屏东归来的牛蒡,肉质细嫩且富含香气,以肥沃的土壤及大武山纯净的水源灌溉,牛蒡品质极佳,有台湾牛蒡原乡的名声 ➤牛蒡的营养价值极高,拥有纤维、维生素E和多酚类等等,帮助维持消化道机能,膳食纤维是同重量高丽菜的5倍多 ➤荷兰豆富含膳食纤维及胡萝卜素,补充足够的纤维,才能保持每天的顺畅 营养价值表(每份) 热量560.5大卡/蛋白质60.9克/脂肪5.4克/糖类70.9克/纤维10.6克

荷兰豆炒洋菇

这是一道我娘家爸妈常做的菜, 看似简单的家常菜, 但要炒的好吃可是有撇步的~ 利用一些小技巧, 荷兰豆保持青翠(清脆)香甜, 洋菇煮出鲜醇甜味, 再用咸猪肉(或培根), 提升整体好滋味, 一道家常菜,美味令人难忘~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /

韩式糖醋肉

韩版糖醋酱汁蕃茄酱用量少,吃起来比较不腻口,好吃😋

海鲜散寿司

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

副食品-甜豌豆泥

为吐司儿活了30年,整整30年都非常讨厌豆类蔬菜,尤其是绿色的豆类蔬菜,举凡这次的甜豌豆、青豆、荷兰豆、四季豆、菜豆、丑豆等等等,吐司儿都~非~常~讨~厌~ 所以小笼包也讨厌甜豌豆这件事,吐司儿能够体谅小笼包,因为豆豆就是很臭的蔬菜啊!

蘑菇兰豆丝

平凡无奇的甜豆,也就是大家所知道的荷兰豆,只要经过一些小步骤,瞬间麻雀变凤凰,这甜豆䇲真是清甜爽口,只要简单的蘑菇、蒜香,就能勾引出翠绿的鲜甜,带点微微的辣,是道做法简单却让人惊艳的料理

日式柴鱼昆布牛肉火锅

趁着天气还没热起来,赶快来吃个热腾腾的日式火锅吧! 好吃的火锅,最重要是那个汤底,好喝的汤底总是能将食材的滋味发挥得淋漓尽致。这个日式火锅底是以柴鱼、昆布,加一点盐和酱油熬製而成。汤底很清淡,有着清爽的柴鱼甘香味,很适合搭配不同种类的火锅食材,突显其原有的美味。

素咖喱蒸蔬菜

水+素咖喱块+蔬菜,多吃蔬菜,对身体好。 荷兰豆是营养价值较高的蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的胺基酸。 玉米笋含丰富的叶酸,叶酸是人体合成胺基酸的必要物质,与阿兹海默症的风险有关,摄取足够的叶酸可改善记忆力,减缓认知能力下降。