荷兰豆

【南侨赞岐】牛蒡嫩鸡蒜辣意大利面

【牛蒡】屏东归来的牛蒡,肉质细嫩且富含香气,以肥沃的土壤及大武山纯净的水源灌溉,牛蒡品质极佳,有台湾牛蒡原乡的名声 ➤牛蒡的营养价值极高,拥有纤维、维生素E和多酚类等等,帮助维持消化道机能,膳食纤维是同重量高丽菜的5倍多 ➤荷兰豆富含膳食纤维及胡萝卜素,补充足够的纤维,才能保持每天的顺畅 营养价值表(每份) 热量560.5大卡/蛋白质60.9克/脂肪5.4克/糖类70.9克/纤维10.6克

咖哩洋葱炒肉片-手绘食谱

一道用家中现有调味料就能做出的家常新鲜菜色,15分钟上菜,肉片滑嫩多汁,咖哩香味更刺激食慾,孩子们很爱哦! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

鸡虾煲

这小锅是"海陆大餐"~没有砂锅,用小圆小锅来取代,吃起来有那么点氛围~ 海味加上肉味,也不要忘记来点青菜,补补色也补补健康.买的新鲜活虾,剥壳后,虾头可以拿来炒,反正都是要丢掉,就把它用到极至吧!

洋芋烧鸡-不用一滴油的秒杀料理

使日本主妇都会的马铃薯炖肉,换个方式呈现,一样美味!一样秒杀~而且还不用一滴油喔,爱吃的朋友千万别错过了~ 用台湾产的马铃薯(马铃薯又称洋芋),经过烧煮之后,松绵的口感,入口即化,再配上有口感的鸡肉!这道下饭料理!也是秒杀界的美食喔!

海鲜散寿司

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

韩式糖醋肉

韩版糖醋酱汁蕃茄酱用量少,吃起来比较不腻口,好吃😋

高纤蒟蒻牛蒡锅

吃了好几天糉,肠胃消化负担大,容易引致便秘,突出小肚腩。想极速排毒瘦身,应多摄取酵素和纤维,煮「高纤蒟蒻牛蒡锅」就最适合。蒟蒻和牛蒡高纤维,进食后会汲水变软发大,促进肠道蠕动,是肠道清道夫。

素咖喱蒸蔬菜

水+素咖喱块+蔬菜,多吃蔬菜,对身体好。 荷兰豆是营养价值较高的蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的胺基酸。 玉米笋含丰富的叶酸,叶酸是人体合成胺基酸的必要物质,与阿兹海默症的风险有关,摄取足够的叶酸可改善记忆力,减缓认知能力下降。