蒸鱼

低卡懒人餐~纸蒸泡椒鱼片豆腐201大卡

纸蒸系列的料理除了可以完全不用油来烹调外,又非常简单。只要把食材迭好淋酱包起放入锅中,等待个10分钟就能完成,不但零技术含量,还能让人看起来很厉害。用清爽的凤梨番茄及墨西哥辣椒来调製蒸鱼酱料,把莎莎酱的概念用在蒸鱼上没想到效果出奇的好,绝对要试试。 《享瘦也能享受的70道美味轻断食》 购书资讯: 博客来:

嫩滑清蒸梅子鲈鱼

夏日炎炎, 很多人在家做清蒸鱼,第一步就做错了,今天分享一个小技巧,做出来的鱼肉又嫩又滑,建议收藏。不想花太多时间在热得要求的厨房, 所以就来准备一道快速方便又好吃的清蒸鲈鱼再加上梅子汁清爽顺口又消暑、而且低脂蛋白质又有助于增长肌肉降低身体的脂肪含量又有饱足感, 真的是非常适合夏日的一份减糖午餐。

简单快速-金山寺味噌小黄瓜

金山寺味噌非常有名,甜滋滋又带有豆、米的香气,搭配小黄瓜是一道清爽开胃又简单的幸福感小菜!在日本居酒屋是一道寻常的下酒菜!而且做法又超级简单哦。

蒜葱鳕花䱨

绵密的蒜头,配上大把葱,透过简单的豆瓣酱,把含高胶质的雪花䱨的肉质,更显Q弹可口。