虾酱

柠檬香皇宫菜

青菜配柠檬香也不错.用虾酱就变成南洋风味. 加柠檬叶更香温和皇宫菜土味. 清爽好开胃啊~. *为了保留翠绿感,食用直前淋柠檬汁. 昆布柴鱼高汤 /

泰式酸咖哩酱

口感超清新的泰式酸咖哩酱,给你全新的味道!做法超简单~น้ำพริกแกงส้ม的食材只有辣椒、葱头、甲猜、虾酱这四样,另外有些人会加蒜头。加椰子笋或青木瓜煮鱼汤,酸辣开胃。

韩国酱菜

不开火,用最简单的调味,做出不是韩式而是道地的韩国酱菜。

虾酱高丽菜 泰式料理 热炒100

热炒100最夯菜色之一,自己炒其实也超简单,虾酱自己来实在是麻烦了些,还好市面上也有现成的虾酱,就像酱油一样便利,会炒高丽菜就会炒虾酱高丽菜喔! 超级下饭菜,要炒这道料理,饭要记得多煮两碗喔!。

萝洁塔的泰式炸鸡

吃腻一般的日式炸鸡吗?那可以来点不一样的泰国风味炸鸡,喜欢新鲜感的朋友一定会喜欢!

虾酱空心菜炒牛肉

空心菜又称通菜。 明末清初诗人屈大均曾于《广东新语》中为通菜赋诗曰:「上有浮田下有鱼,浮田片片似空虚,撑舟直上浮田去,为采仙人绿玉蔬。」他指的浮田就是水通菜田,以前广东人在鱼塘中用浮筏种通菜,节省用地,而「仙人绿玉蔬」就是赞美通菜。 通菜的膳食纤维丰富,能增进肠道的蠕动,古人认为通菜功性能清心解毒,汁能治疮。 虾酱通菜炒牛肉,其实是多年来流行的港式小菜,老土但实际,有肉有菜,而且十分惹味。

叻沙风味浓汤

加叻沙叶就变成叻沙味道! 不须准备所有叻沙汤配料,轻轻松松做出南洋风味汤啊~. 昆布柴鱼高汤,在家就想吃叻沙风味浓汤,一定不要错过这个叻沙汤面,好吃的不行。

腌韩式泡菜

用最简单的方式呈现简单的做法 口味简单自然喔^^~~~ 想重口味 不妨加一点鱼露与虾酱吧~~

虾酱木耳茄子

拌茄子,这菜如果再加点海鲜就成海味拌茄子了!也是我们当地的明菜,酒店里客人点击率老高了。清冰菜.冰箱有什么就放什么,放一些虾酱都调好味道. 姜黄粉与虾酱好搭,加点香气层次感.健康好滋味啊~