豆腐味噌汤
豆腐味噌汤 （虾头高汤）
天气转凉，来碗热呼呼的汤吧！ 自己处理的虾子/虾仁，虾头千万不要丢弃，可以熬煮高汤，製作成汤品或蒸蛋，物尽其用，一点也不浪费... *虾子处理法，请连结部落格：
花生粽(菜粽/素粽)
长糯米➕北港花生单纯的好滋味 在美味的粽子上撒上上花生粉 淋上自製特调酱油再加上满满香菜 与一大匙的辣椒🌶️光看就满足 煮上一锅豆腐味噌汤搭配油条的古早味吃法 这就是最单纯的好味道 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页
鲑鱼骨海带芽豆腐味噌汤
鲑鱼全身是宝，鱼扒能煎香吃，鱼骨则能煮汤，同样有益健康。「鲑鱼骨海带芽豆腐味噌汤」，以富含Omega-3的鲑鱼骨、助发育补脑的豆腐，及润肠高纤的海带芽煮成，老年人吃易消化，小朋友吃助成长。
鲜甜的蔬菜豆腐味噌汤
蔬菜豆腐汤这样做，简单又美味，小朋友的最爱，是目前煮最多次的汤品，喝汤的同时可以吃到很多蔬菜。 加的料可自由拿捏，也可以不加肉，不过味道会比较单一一点。 有加肉类，会让汤头更好喝。可加鲑鱼、鸡肉、排骨，都好喝。 目前加鸡肉觉得最好喝，汤头不会太油腻，鲑鱼要注意腥味。
最佳常备菜「金平牛蒡」
金平（きんぴら）是将根类经蔬菜切成细条，加入日式调味料炒成的小菜，其中「金平牛蒡」应该算是日本最常见的常备菜了，可以先做一些起来正餐可当配饭小菜，也是最棒的下酒菜，我加入了辣椒是大人的口味。 最家常备菜「金平牛蒡」影音>>
