速发酵母粉

烟熏鲑鱼奶油起士

用上了烟熏机的家常菜,能变身米其林大餐吗?无油无糖的贝果,口感软Q有嚼劲,搭配熏鲑鱼奶油起士是个令人无法忘怀的味道。大学期间我们到蒙特娄参加人生第一次研讨会的时候,在开幕式吃到烟熏鲑鱼奶油起士贝果。加拿大的烟熏鲑鱼肥而不腻,搭配滑顺的奶油起士,口感层次真的一级棒。 虽然这次分享的不是一道家乡味料里,但是只要能复制出可以勾起美好回忆的味道,就是一件幸福的事情。

芝麻葱烧饼

芝麻葱烧饼,做法简单家常,外焦里软,咸香可口,姐妹们收藏做起来吧,配上满满的葱花内馅,以及芝麻香气,是怀念的好味道。

原味迷你贝果

带你解锁夸颂越嚼越香的贝果系列!无油低糖的原味贝果,入口香Q带有麦香,迷你尺寸可爱又方便食用。 最近开始纪录自己的手作烹任,欢迎有空时来逛逛和交流哦~

亲子手揉餐包

在家没事的时候可以做这个小餐包,柔软香甜,早餐来两个,再搭一杯牛奶,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

芝麻汤圆全麦包子

运用有馅汤圆包进包子里,省去製馅的繁琐步骤,又吃得到香甜Q软的口感,大人小孩都喜欢喔!

乳酪面包球

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。

金牛角面包(低热量)

就是想要低热量、低糖、低油。才能无禁忌的大口吃得过瘾。这是我家的早餐及聚会的餐点,依然好吃到拒绝不了的诱惑。越吃越香!

花生面包

花生面包算是面包店里的基本款,做法也十分简单!经典又好吃的台式面包,一定要找机会动手试试哦!

比利时料理。布鲁塞尔松饼Gaufre de Bruxelles(4人份)

比利时鬆饼主要分两种:布鲁塞尔鬆饼与列日鬆饼。 台湾超夯的列日鬆饼,常呈圆形或椭圆型,含糖量偏高、加了较多香料,口感偏甜,大部分店家偏好使用珍珠糖,以加强甜蜜口感。 布鲁塞尔鬆饼主要特色是面糊内加入大量的打发蛋白,是一款口感吃起来充满空气蓬鬆感的鬆饼,就算烤再脆,也不似列日鬆饼那般弹Q有劲,而强调绵鬆的口感。 本文原文出处:

亚麻籽小餐包

将营养价值高的亚麻籽,加入甜味鬆绵的小餐包中,当做早餐或小朋友下午的点心,很健康喔~ 亚麻籽有美妙的坚果风味,含有蛋白质、纤维、抗氧化功效及有助心臟健康。 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味