酥油
［十分钟］鸡蛋炸酱面
最近天气热，常常晚上下班了就赖着不想进厨房；一早赶着要出门心里才又开始别扭着想带便当🤣 前两天早上开冰箱想简单炒面，才想起连肉都没了、就剩两颗蛋，就决定「好吧！ 试试鸡蛋炒面！！」 想不到意外的美味，好吃到连吃了几天都不腻呢😂
古早味油葱酥/肉燥干拌面
油葱酥拌面，其实是台湾很金典的家常古早味；相同的葱酥油拌酱比例，拌在白饭上就是客家餐馆的猪油拌饭，光是这样的五分钟料理，就已经足以成为回味再三的家乡味。 高端一点，淋上肉燥、在宵夜时候上桌，那绝对是需要独享的深夜食堂！ 葱酥油、肉燥都可以先做起来放，想吃的时候随时就能零时差开动啦！
地黄粥│《以粥养生》清代名著粥品精选
《臞仙神隐书》：「利血生精，候粥热再加酥蜜。」按兼凉血生血，补肾真阴。生用寒，炙熟用微温，煮粥宜鲜者，忌铜铁器。 【性味】味甘苦，生性寒（熟性平），归心、肝、肾经 【功效】滋阴补肾，清热生津 【忌避】脾胃虚寒者避免食用生地黄粥 「地黄粥可以利血生精，作法是等粥热再加入酥油与蜂蜜调和。」可凉血生血、补肾养阴。地黄生用性寒，炮制蒸熟则性质微温，煮粥最好选用新鲜的，但忌用铜铁材质的锅具，以免产生化学变化
