酸梅

渍芭乐藜麦沙拉

芭乐的盛产季是在9~11月,秋冬时节芭乐不但产量高种类多,且较甜较好吃。芭乐是营养价值相当高的水果,含有丰富的维生素C及抗氧化物质,在提升身体免疫力、避免生病的同时,更帮助清除自由基。通常吃芭乐多为生食,这次以加乐酸梅粉与柠檬汁轻渍的芭乐入菜,口感及口味都更丰富、更令人惊艳。 影音食谱收藏>>

★土芒果青(情人果)★

盛产土芒果青时间到啰! 因为我们家老爷小孩爱吃,但又怕外面的卫生@@ 所以自己动手做,简单又卫生唷^^

自製酸梅甜液(自家製梅シロップ)

梅子和冰糖1比1的黄金比例,酿製1个月之后,在打开瓶盖的瞬间,流舄出梅子的芬芳。可以调製成酸梅汁、鸡尾酒、甜点等,生津止渴,平衡体内酸碱值,帮助脾胃消化。

梅香绿豆仁冰淇淋

绿豆冰糕天气越来越热,快来一块冰凉细腻的绿豆冰糕吧~ ,可以尝到绿豆沙沙的口感,偶尔夹带着酸梅微酸的果肉,口感十足多变,利用豆浆取代牛奶,减少乳脂的摄取,让你吃冰不怕负担,是适合夏天品尝古早味的一道冰品。

舒爽饮料多多梅子绿茶

夏天的舒爽饮料,梅子绿茶!最喜欢的饮料之一,多多梅解救了我的选择困难症,一包四种梅,颗颗都美味。

芭乐百香果沙拉

芭乐和百香果都是我在土耳其朝思暮想的台湾水果。芭乐脆甜,百香果酸甜浓郁的滋味,相信很多人都喜欢。把这两样水果放在一起,加上酸梅,那个美妙的滋味吃过了才知道喔,更别说这两样水果的营养,维他命C含量之高,美容美味两兼顾~

冰梅腌渍蜂蜜番茄

我想对女性来说: 这是一道非常喜爱的小点心...只是 吃下肚很快, 前置作业却挺费工的, 但不用起油锅ˋ烤炉之类的, 所以基本上我觉得做起来, 还是算方便又快速的小菜啦^^

金煌情人果~

金煌情人果~ 没有土芒果青的酸涩对怕酸的人较能接受~ 而且较省时省力省糖喔! 近年来爱上它因为简单好作又脆口~ 尤其是热热的天来盘碎冰情人果超解暑的~

猪脚面线(视频)

今年2020年农历闰四月,是每隔三年遇到一次的闰月,依照习俗,已出嫁的女儿要在该年闰月开始以前,买猪脚面线帮父母添福添寿。 ‧视频教学~

梅子绿茶

梅子绿茶!最喜欢的饮料之一,夏天的舒爽饮料。