金沙豆腐

金沙豆腐

好下饭也好下酒的金沙豆腐 可以媲美热炒店的菜色喔!!

(影音) 金沙豆腐

煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香气的咸蛋黄,吃下口后一阵又一阵的咸香滋味不断冒出来,让人忍不住一口接一口。 影音食谱:

金沙豆腐【MaiMai厨房】

料理中只要有「金沙」两个字,大家都会直接联想到咸蛋,但你们知道吗? 最正宗的金沙料理是只有用咸蛋黄而已唷! 咸蛋黄经炒过化开后,就像细细的沙砾一样,而有了「金沙」这个称号~ 今天就来为大家介绍金沙豆腐吧! 完整影音版本👇👇👇 厨房】

金沙豆腐~咸香好下饭

将豆腐煎至外酥内嫩,再里上浓郁香气的咸蛋黄,好吃到让你停不下来,更是下酒菜的好选择,你一定要试看看! 欢迎追踪FB👉

安萱下课后 快炒店人气料理 金沙豆腐

在很多知名餐厅当过领班厨师的表弟今天教我这道便当菜/家常菜/下酒菜真的有学到好几招... 如果喜欢这道料理的人, 找到网络上或其他视频,通常豆腐都下去油炸~ 他教我们的是一般家庭可以做得到,又不油, 过程中唯一的调味就是一咪咪糖 没有油炸 没有加盐 没有蒜头 没有胡椒 没有辣椒 甚至用油非常少 很入味 应该可以当成口袋便当菜料理~开心

金沙卤豆腐

卤豆腐有老皮嫩肉感, 搭配咸蛋, 蹦出咸香美味可口😋 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~

金沙豆腐

先将豆腐煎的金黄恰恰,裹上咸蛋黄沙沙的口感,整个融合在口中咸香美味,超级下饭! 欢迎您来逛逛喔~

金沙豆腐(板豆腐)

经过加热后的咸蛋黄香裹上比鸡蛋豆腐更有口感些的板豆腐,撒上葱花与蒜末,又是道美味下饭的简单料理哦!

酱香蒜味金沙豆腐 [视频示范]

用一颗咸蛋做成的金沙豆腐,负担不会太重。酱油的醇香和蒜香,搭上金黄软嫩的蛋豆腐,很受家中年长长辈的欢迎喔! 看示范视频: