金针花

家常金针花心

农村家常菜,每天分享一道家常菜 简单的食材做出不一样的味道。第一次买金针花心来做菜,口味像大葱,金针花心没有大葱的辛辣味,加点盐巴整个甜味提升,很简单的一道菜。

蒜香金针肉丸汤

家里有孩子的,一定要多安排这个肉丸汤,鲜美好喝,营养丰富,自己手工制作的肉丸子,不仅健康,而且咬下去口感弹牙,再加上 生蒜泥酱 满满的蒜香味直接扑鼻而来,让人忍不住,一口接着一口。而金针花除了有瘦身、消水肿的功效外,它所富含的铁质更是菠菜的两倍,让你既无负担,又能补铁。还在等什么,赶快来试试看吧!

金针排骨汤

一般食用的干金针, 是采摘未开的花苞, 经过干燥制作而成, 风味佳, 同排骨炖煮, 是道易上手的美味汤品喔。 . 小洁每周二、五晚上六点于FB粉丝团在线直播, 和大家分享料理, 还有抽奖活动喔 朋友们千万别错过~^^ /

鲜虾金针花@美丽人妻Selina Wu

我喜爱看花海一整片壮观的样子,除了夏天的金针花外,老爷还带我看了冬天的油菜花田。我们一路开到了池上,坐在副驾驶座的我舒服地睡着了,直到老爷把我叫醒,眼睛一睁开时便看到黄澄澄一片,哇!真的好美,当下的睡意全跑光了。那一刻的感动,我纪录在脑海里;当下的美丽,老爷纪录在相机里。 自从先前尝试了新鲜的金针花之后,便爱上了这样的自然的香气,入口后的淡淡花香是舒服的感觉,跟干燥的真的差蛮多的。

金针排骨豆腐汤

这个豆腐汤真的太鲜了,豆腐排骨汤这样做,你们不喜欢来找我, 营养健康的排骨汤,大人孩子都爱喝!

金针排骨贡丸汤(电锅料理)

在处暑时节,容易遇到换季的皮肤干燥问题 最好的保养方式就是调整饮食习惯 多吃些寒凉多汁的蔬菜水果和流食 以及多喝汤及补充水分 今天就要用当季的金针花教大家简单做金针排骨贡丸汤

♦泰泰风食尚厨房♦泰式萝凯花酿虾肉烩

泰语称这种花叫做 LOW KAY 有白色 粉红 及 红三种颜色 它的味道清香但带点微苦 跟台湾的生鲜金针花一样最常烹调的方法是炒肉丝 有时也会镶肉油炸之后再淋上薄芡汁 我把它变化成烫熟之后再洒些酥酥的葱蒜油