铁板烧

蒜香胡椒豆芽菜

很想吃铁板烧版本的豆芽菜,于是试试看~非常好吃❤️又喜欢~~

高汤玉子烧

说到日本便当就一定会想起一道重要配菜,玉子烧,日本人在1542年时透过与葡萄牙人的交流第一次接触鸡蛋食品并在1603–1867江户年间发明了一道由蛋液内加砂糖、倒入酱油和清汤里煮数十秒等到鸡蛋煮得鼓胀蓬鬆的料理『绵绵蛋泡』,可以说是玉子烧的前身。 玉子烧如要细分又分成关东与关西两种,关东加入砂糖较多偏甜,而关西则以高汤为主略带柔嫩多汁的口感,今天我以略带关西风的作法分享给大家,盼能喜欢。

简单铁板烧炒豆芽

豆芽粉条加鸡蛋没想到这么好吃,用铁板做美得很!时间允许的话,摘去头尾口感会更佳。铁板烧风味的关键在于奶油和黑胡椒。

洋葱炒肉片

洋葱炒肉的家常做法,洋葱脆爽入味、肉片干香不柴,太好吃了,最下饭的美食又来瞜~ 下班回家当然要来一道下饭又开胃的美食~ 配上黑胡椒粒,吃起来超像在吃铁板烧的~ 赶快来尝试看看吧!

#13 奶香豆芽菜

有熟悉的铁板烧味,简单快炒,酥脆口感 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学:

干煎鲍鱼佐松露酱

很爱吃铁板烧的干煎鲍鱼,刚好婆婆给我5颗带壳鲍, 立马来上菜~配上松露酱真是人间美味

蒜炒豆芽(铁板烧口味)

吃平价铁板烧时总是会很期待配菜之一的炒豆芽,师傅手中的神奇万用酱汁让豆芽又香又脆且非常多汁~喜欢吃辣的朋友可以斟酌加点朝天椒ㄧ起炒~用酱汁炒出的气味就是香啊!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

天使红虾三吃 之 干煎

干煎红虾....虽然是冷冻的虾,却保持了鲜甜与饱满的口感... 在家也是能享受到高级铁板烧的大虾...