长糯米
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麻油香菇鸡油饭

麻油香菇鸡油饭

这几天天气真的好冷，常常闻到邻居传来阵阵麻油料理香气.. 很幸运的抽到乐果村自然生态香菇农园的有机干香菇，香菇在某些料理中，是提味的灵魂，缺少这味就差多了...于是也来煮个麻油系列料理，让辛苦上班的老公和努力上课的女儿能够吃到香喷喷的暖心料理。
台湾小吃
干贝蟹黄野姜花粽

干贝蟹黄野姜花粽

这算是变化版的野姜花粽，由于自个儿就住在新竹，对野姜花粽自然是十分的熟悉，但总觉得一般常见的，香气有余，但口味略嫌单调，因此便稍做些变化，赋于鲜、香、健康又浓郁的口味，搭配弹牙的长糯米及野姜花的淡然香气，成为这道 干贝蟹黄野姜花粽 ，但作法略嫌麻烦，希望大家能接受。另外，蟹黄的部份是用红萝卜製作的，先行说明以免误会。
端午节

紫米肉粽

紫米肉粽
紫米肉粽
紫米肉粽
紫米肉粽
自己包製肉粽可以依个人喜好将内馅做变化，今年将绿竹笋添加至食材中，当然少不了最爱的花生，虽然准备工作、包製及焖煮步骤繁琐，酷热天气呆在厨房真是不好受，但一切辛苦都值得.... facebook粉丝团：
肉粽
红蟳米糕 家乐福神厨大赛

红蟳米糕 家乐福神厨大赛

源自福建省福州名菜，当地称为「八宝蟳饭」或「红蟳八宝饭」，原配料有鸭胗、猪肚、火腿、花生等。让食材简易化，将香菇、油葱酥、蛋等配料与糯米一同烹调成米糕，加入蟳肉摆盘完成的红蟳米糕，肥美多汁的红蟳肉与香甜顺滑的蟹黄，搭配米糕Q弹的口感，是最让人津津乐道，极品佳餚。
米食

寿司

寿司
寿司
寿司
寿司
方便出外野餐，轻松用简单时才变成一道美食
米食
北部肉粽

北部肉粽

北部粽为了要更入味,製作时撷取了油饭的优点先将米饭蒸熟,再将炒馅料的汤汁留下 和蒸好的米饭一起拌匀!把酱汁精华完全吸收, 包出来的粽子保证又香Q又入味! 最大的特色口味重,香味浓,米粒注重咀嚼的口感 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页
肉粽