阿基师
阿基师撇步之金瓜米粉养生版
秋天是吃南瓜的季节，这次用的是阿基师的食谱加上一点变化，添加黑木耳与油葱酥提味。简单且成功率超高，带便当也很合适喔。 之前试做阿基师版本:
炸出漂亮的天妇罗~南瓜天妇罗
每次用专用粉炸天妇罗，总是觉得不够漂亮！ 后来看阿基师的小撇步后才发现 只要在里酥炸粉之前，先用干面粉沾过 （高、中、低筋面粉皆可） 就可以炸出粉浆均匀又有澎澎感的面衣了！
♡宛の美好”食“光 ✿ 味噌炸鸡
龟毛的我对于外面的炸鸡用油我不放心，因此很少买外面的炸物。可是好久没吃炸鸡了，突然很想吃呢～对了！想到前几天买了一只全鸡，分门别类放在冰箱冷藏，刚好有鸡胸肉，决定啰～晚餐就来上这道「味噌炸鸡」，来让自己吮指回味一下！o(*^▽^*)o
凉拌小黄瓜（参考阿基师快速入味版）
我家老公很爱吃黄瓜，但是黄瓜单吃真的太清淡无趣，而且德国黄瓜沙拉不是加油就是就是加沙拉，吃得也是很腻。在一次餐车节吃到亚洲凉拌黄瓜之后他惊为天人，老婆顺势就一定要介绍一下台湾也很常看到的凉拌黄瓜。 这个版本偏甜，没有很咸。
