青辣椒

煎饼肉夹馍

在家完美制作得排队买的里脊肉夹馍,嘎嘎好吃,学会的都可以去出摊儿了,须ㄧ锅肉,炒个土豆丝,再买包市售的印度煎饼或者手抓饼,便可让须肉吃出不同的风味,酥脆多层的饼皮,夹入酸辣土豆丝,再塞进满满的鲁肉,一口咬下,三种满足,吃一块就有饱足感。

扁豆咖哩

咖喱鸡肉炖土豆 香味浓郁 简单好做,没吃过的可以尝试一下扁豆在印度是素食美食中很重要的蛋白质来源,可以融入各种蔬菜中 我个人很喜欢扁豆尝起来淡淡的香气还有沙沙的口感(像绿豆仁那样) 这道美食是印度人的家常菜,一个礼拜至少会出现一次 (出现五次也不稀奇😆) 一般是用来拌饭吃的,但我觉得加点水煮淡一点变汤喝也非常棒,酸酸辣辣的开胃也暖胃。

擂辣椒皮蛋

夏季暴爽小凉菜,简单的方法!极致的美味!五分钟轻轻松松就出锅,擂辣椒皮蛋是一道家喻户晓的湘菜,也是夏季必尝的凉菜。怕辣的记得把辣椒里的白囊刮去。

醋溜土豆丝

你做的醋溜土豆丝是不是不脆还成坨?老郝教你的秘诀一定得学会,这样做酸脆爽口又下饭!微酸微辣的马铃薯丝,酸酸脆脆的口感 好吃!无敌下饭😋

神奇青酱

印度的神奇食品,快艾特你好友来看。印度马哈拉什特拉邦的青酱,既可作为沾酱,亦可用于腌料或调味料,甚至可以尝试融入异国美食。

印度扁豆汤

扁豆汤的制作方法很多,今天介绍一种最简易,且非常可口的方法。今天带来一道五辛素的扁豆汤,作法非常简单,也是印度人午餐带便当的首选。

韩式烤五花肉

一口一块❗️外焦里嫩~ 在家就能搞定️的烤五花肉,加上米饭和爱吃的配菜就是巨巨巨香的韩式拌饭,韩式芝麻油蒜味烤五花肉,只要韩国芝麻油、蒜泥、韩国楜椒粉就能烤出美味爽口的五花肉,搭配包菜和泡菜、青辣椒、啤酒和韩剧就是周末晚上的一大享受。

柚香鱼头海鲜火锅

天冷了,来一锅这样的海鲜火锅,太舒服啦,最适合夏天的火锅,柚子的清香、青辣椒的刺激开胃,与海鲜的完美搭配,最无负担又满足的一道菜色。

柚香凉拌生菜金针菇

年夜饭必备凉菜 菠菜拌金针菇 做法简单,开胃又解腻,关键怎么吃都不会长肉肉,低卡的柚香金针菇凉拌菜,带有口感的金针菇配上冰镇后脆口的生菜,淋上特调柚子香气的清新酱汁…很开胃哦!

甜椒鸭胸

尖叫的鸭胸干教程终于来了,口味非常巴适,过瘾,不论干煎或烤,鸭胸是一道很简单又好吃的烹任,而鸭肉流下的油也可充分利用成沾酱,或拿来拌饭,炒青菜菜。