香菇丝

酱烧鲁凸皮(古早味料理)

凸皮就是炸过的猪皮,口感Q弹一点都不油腻, 今天换个简单方式卤一锅凸皮,无论大人或小孩都爱的滋味 一口咬下凸皮还会爆浆,拌饭拌面或当零嘴都很唰嘴喔

五福炸春卷

酥酥脆脆的外皮,搭配香气十足的内馅,沾上任何酱汁都美味。

养生白菜烩豆腐丸子

豆腐丸子制作起来不难,口感细软,也能充分吸收白菜的好滋味,也是一道适合宴客的料理。 逛逛其他的手写食谱~

家常泡菜炒米苔目

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

萝卜丝煎饼

面粉可以作出不同点心,没烤箱没蒸笼又没时间,想吃面食点心,来作个简单的煎饼,满足一下自己的味蕾吧!

蔬菜煎饼2

我喜欢吃蔬菜,那个时节的蔬菜便宜我就吃那个时节的蔬菜,对身体真的有很大的助益,所以家里的只要炒青菜,我几乎吃1/3,所以做蔬菜煎饼,我的蔬菜量是放很多,这样吃起来才够饱。

【鸡蛋料理】香菇葱日式玉子烧

上次煮玉子烧好像是很久以前的事了 上周一个心血来潮又刚好有剩下的食材 于是就即兴发挥了一下 弄了个香菇葱玉子烧 算是清冰箱料理吧!! 玉子烧的作法其实很简单 一般日式的玉子烧里面会加入高汤 所以吃起来会比较嫩而且香味会比较丰富 不过自己在家煮就不用这么麻烦了 直接多打个鸡蛋处理一下就好了

蛋奶素.素焗香辣花椰菜

蛋奶素料理的【素焗香辣花椰菜】,里头起司&麻辣堪称完美组合,起司不仅让麻辣香气升级带有浓浓奶香,也让味觉的辛辣感变得温和许多,不论吃不吃辣都会喜欢~

金针菇炒冬粉

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。