鱼皮

三杯虱目鱼皮

沿海的渔民实在太会吃,一条虱目鱼只选用鱼肚进行干煎,那味道真的太鲜美了。今天分享三杯鱼皮,三杯美食看起来就觉得超级美味,光闻到香味就让人口水直流。

香蒜煎石斑

香煎石斑鱼,小蒜瓣肉又嫩又香,配上一碗大米粥,忒香呢,比起清蒸料里,香煎蒜片石斑鱼,鱼皮煎出香脆可口,鲜嫩多汁的肉质,更能凸显鱼肉鲜美。

超简单盐焗烤鱼

烤鱼很多朋友都爱吃,烤鱼改刀和腌制方法分享给大家 ,👍 夏天的美食就是在厨房的时间越短越好😎😎😎 来做一道超简单美食,用盐焗方式来烤鱼🐟🐟 鱼肉的汤汁被盐牢牢的锁住,吃起来鲜甜肉又Q弹,也很适合露营野外炫技😂😂😂 美食起来快速简单又很美味😋😋😋

花鱼一夜干

出差,函馆的海鲜早市,海胆盖饭,海鲜盖饭,老板也太敞亮了花鱼有鱼刺要小心食用。

照烧鲑鱼

鲜嫩多汁的鲑鱼炊饭 🐟 黄油炒的米也太香了吧!简单好吃的照烧鲑鱼,配上生菜沙拉,营养丰富又健康,运用市售康宝照烧鸡酱,让美食好简单~

鲑鱼蛋炒饭

很多宝妈向我们反应宝宝不爱吃米饭,其实对付宝宝吃饭难的秘诀之一就是将饭菜混合,做成香喷喷的炒饭,在视觉和味觉上增加宝宝的食欲。鲑鱼不知道怎么吃,可以把它炒成炒饭,好吃又有饱足感!

盐烤吴郭鱼

用龙眼木焖烧的桶子鸡、烤芋头、盐焗吴郭鱼,美味至极,没拍到刚剥皮的照片, 这张有点难看。 可是相信我烤出来超好吃! 要按照我的方法剥皮喔👍

烤薄盐鲭鱼

必吃的一款美食,鲜嫩爽口,回味无穷,鲭鱼的鱼油富含omega-3不饱和脂肪酸、DHA、EPA,能够保护心血管,预防脑部老化,同时帮助人体代谢三酸甘油酯和胆固醇,对于内分泌、情绪和神经系统的调理都有帮助。

味噌烤鲭鱼

超级新鲜的鲭鱼味噌煮,看师傅如何烹任鲜度要求非常高的鲭鱼!只要事先准备好食材, 运用简单的烹任手法, 就能轻松的把美味的烹任端上桌!今天要介绍的味噌烤鲭鱼就是这样的概念。同样的腌制方式也可以运用在鲑鱼, 鳕鱼等鱼种上, 我今天是选用红味噌, 因为家里的白味噌刚好用完了, 不过一般我会同时用红白味噌, 比例是1:1, 私心觉得同时用红白味噌的香味更浓郁。