鲜蚵豆腐

塔香鲜蚵豆腐

蛤蜊和豆腐的搭配简直就是恰到好处,原汁原味的鲜美,品尝的时候仿佛置身于海边…再依照家中现有的食材做更动完成的~

葱爆鲜蚵豆腐

这个葱爆豆腐也太好吃了,汤汁浓郁太下饭了,这道咸香又满满蛋白质的鲜蚵豆腐只要一摆上桌,一定要多准备好几碗白饭,各位快来尝试看看吧😆

鲜蚵豆腐煲

蚵仔富含蛋白质及锌,而豆腐的营养价质也不惶多让,有丰富的蛋白质,促进新陈代谢热量低、低GI及大豆异黄酮,可抑制脂肪生成... 那就快来看看怎么快速料理吧~

鲜蚵蒸豆腐[金门高粱飘香料理]

一般家常的鲜蚵豆腐这道菜,都是以热锅热油快炒上菜,若是火候与时间控制得当,不只可以保住豆腐的鲜嫩,也可以将鲜蚵的甜味锁住。但是如果时间控制不当与技术太差,不只豆腐支离破碎,鲜蚵也会过老,甜味也流失,大大了影响道这道料理的美味。因此将之改良以快速蒸煮搭配快炒的方式来料理,并且以金门38度高粱酒来提味。

豉汁鲜蚵豆腐

新鲜的蚵仔加上嫩豆腐还有豆豉真的是很好下饭的一道菜啊!

[一蟹三吃]蟹黄鲜蚵豆腐

秋天是螃蟹肥美的季节,每年到这个时候总想起蟹膏蟹黄的好滋味,浓郁的蟹黄搭配软嫩的鲜蚵与豆腐,是无牙的长者与幼孩都能轻易就食的一道料理。 更多食谱:

荫鼓鲜蚵豆腐

家常菜-豆腐荫豉蚵 软嫩的蚵仔及豆腐,加上荫豉的香气, 等于是鲜上加鲜ˊ口感风味超正哦!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~

鲜蚵豆腐

蚵仔又被称为「海洋中的牛奶」是自然界中含锌比例最高的食物之一,足够的锌可以增强人体的免疫系统!! 且低油、低胆固醇,且营养价值高~ 快把这道咸香下饭,营养又美味的菜餚学起来喔~~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

鲜蚵豆腐

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

红烧鲜蚵豆腐

将新鲜的蚵仔与嫩豆腐,一起用红烧酱汁烧煮入味,一道菜就很下饭! /