清蒸姜丝柠檬鱼 清蒸柠檬鱼!鲜嫩爽口、酸辣开胃,方法特别简单哦,「柠檬」是夏日的好食材,与社区团购了2斤的无籽柠檬,除了泡蜂蜜柠檬水外,也适合入菜作为天然的调味剂。用蒸烤炉便能简单完成一道清新柠檬香扑鼻,带有淡淡果酸的清蒸鱼,微酸的滋味很适合夏日,清爽开胃。 鱼类 10 点赞 2665 浏览
清蒸鳕鱼🐟 年夜饭一定少不了清蒸鱼,寓意年年有余,鲜嫩无比,太好吃了,鳕鱼更富含维生素A、维生素D、钙、磷、钠、DHA等营养素。对心血管系统有很好的保护作用。还能促进脑部发育与保护视力。而像是维他命B12以及B3(烟碱酸),对于人体消化系统有极大的助益,所以减肥期间适合吃鳕鱼。 鳕鱼 12 点赞 2512 浏览
泰式柠檬鳕鱼 萨瓦迪卡,在家试试这款泰式柠檬鳕鱼,泰国菜自己动手也能做!轻松简单15分钟就能完成,酸香开胃,炎炎夏日最适合~ 泰式柠檬鱼是泰式烹任中很常见的作法,每每到泰式烹任餐厅一定会点的菜色,这道菜看似复杂其实做法很简单,只要把酱汁调好,准备一条鱼,家里只要有瓦斯炉、电锅或是电烤炉,只要能蒸就能轻松做出。 鳕鱼 12 点赞 2713 浏览
味噌烤鲭鱼 超级新鲜的鲭鱼味噌煮,看师傅如何烹任鲜度要求非常高的鲭鱼!只要事先准备好食材, 运用简单的烹任手法, 就能轻松的把美味的烹任端上桌!今天要介绍的味噌烤鲭鱼就是这样的概念。同样的腌制方式也可以运用在鲑鱼, 鳕鱼等鱼种上, 我今天是选用红味噌, 因为家里的白味噌刚好用完了, 不过一般我会同时用红白味噌, 比例是1:1, 私心觉得同时用红白味噌的香味更浓郁。 鱼类 60 点赞 2592 浏览
老友爵士汤 爵士蜜瓜汤,我听过的美食故事中,就属这个最有味道!爵士汤因香港名人邓肇坚爵士而命名,主要材料为蜜瓜,加上海螺头、花胶、瘦猪肉及老鸡等配料煲成,是一道滋阴养颜的汤水。 滋补养身 58 点赞 2459 浏览