鸡里肌
《椰浆印度咖哩鸡柳》
本以为加了2大匙的椰浆味道会太重,但其实料理后的椰浆味道不太明显,可能是今天用的印度咖哩粉口味较浓郁,所以连椰浆也敌不过,总之,口味自己也很喜欢,与大家分享食谱。
芒果咖喱鸡肉意大利面
夏天盛产的芒果香甜多汁,为辛辣的咖里带来柔和的尾韵与香气,自己动手来道季节限定的美味意大利面吧~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道"粉红酱烟熏鲑鱼蝴蝶面"~
青酱酪梨鸡肉 |低糖料理
自家生产的九层塔摘下来与杏仁打成杏仁青酱,虽然黑绿黑绿的不起眼,但是超级香的。 与煎熟的鸡肉一起拌炒,最后与酪梨略拌一起上桌,差点就直接吃光无法上桌了!
简易三杯鸡(少油健康版)
正统三杯鸡不加水,三杯指的是麻油、米酒、酱油,我完全没照这比例哈哈哈~放了少少的油、酱油和水一起调和,用九层塔拌炒就是三杯鸡的味道了(看来九层塔才是重点)。 如果家里没米酒和麻油,这样煮出来味道其实跟平常一样,只是加麻油香气更浓。 减肥时想吃口味不那么重的三杯鸡可以试试这个作法!清爽又可以满足口腹之慾~