麻竹笋
  1. 首页
  2. 麻竹笋

列表

清炒绿竹笋

清炒绿竹笋

炒春笋，不要直接下锅炒，教你一招，炒出来脆嫩入味，不苦涩麻嘴 ，相较于麻竹笋，绿竹笋需要的烹煮时间较短，也不需要汆烫。 提醒您，无论是何种竹笋务必澈底煮熟才能食用！
竹笋

香葱笋子粥

香葱笋子粥
香葱笋子粥
香葱笋子粥
常常都有吃不完的剩饭,但往往处理起来要覆热很麻烦,最简单的方法是将它煮成粥,只要食材都放入锅中,也不须繁琐的爆香,就有美味的一餐.
粥
lanni 竹笋饭（电锅版）

lanni 竹笋饭（电锅版）

当令麻竹笋价廉物美,除了适合煮汤或卤,煮锅竹笋咸饭也是超美味的！只要另外煮锅汤,就能快速备好一餐,很推荐给忙碌的主妇们试试！
煮饭
竹笋炒肉丝(不辣)

竹笋炒肉丝(不辣)

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
猪肉
虱目鱼鲜笋粥@美丽人妻Selina Wu

虱目鱼鲜笋粥@美丽人妻Selina Wu

一道很南部的粥品，与其说是粥，不如说是泡饭，因为还看得见白饭粒粒分明的样子。虱目鱼营养价值高，但是碍于刺多，所以很多人不爱，或者是直接买无刺的鱼肚回来煮，要是只有整尾的虱目鱼该怎么办？山不转路转，料理也是如此，先将鱼煮熟再将鱼刺挑去，煮鱼的汤留下来当高汤，照样可以煮出鲜味浓郁的无刺鱼粥，而且鱼肉细緻，非常适合小孩及老人食用。
粥
红油闷笋

红油闷笋

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
全素