麻竹笋
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lanni 竹笋饭（电锅版）

lanni 竹笋饭（电锅版）

当令麻竹笋价廉物美,除了适合煮汤或卤,煮锅竹笋咸饭也是超美味的！只要另外煮锅汤,就能快速备好一餐,很推荐给忙碌的主妇们试试！
煮饭
笋丝鸡汤粥（电锅料理）

笋丝鸡汤粥（电锅料理）

防疫在家大人小孩都很閒.这几天下着雨.来碗粥品暖心又暖胃.现在笋正当时.加鸡块煮粥.清甜又美味.简单好料理.食材放入电锅.就等跳起来.盛上一碗加点胡椒粉.即起可上桌啰
粥

竹笋肉丝粥

竹笋肉丝粥
竹笋肉丝粥
竹笋肉丝粥
竹笋肉丝粥
家庭版鱼香肉丝，用料和做法都简单，咸鲜下饭，适合日常做着吃。小农自种帮买系列:麻竹笋 当季新鲜的麻竹笋口感细嫩像水梨跟猪肉炒香，煮粥，美味好吃，用隔夜饭熬粥，20分钟轻松端上桌。
粥
粽子包法

粽子包法

简单说明包粽子的步骤，希望对初学者有帮助，建议使用麻竹笋的叶子包，香气比较浓郁⋯⋯ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园
端午节
清炒绿竹笋

清炒绿竹笋

炒春笋，不要直接下锅炒，教你一招，炒出来脆嫩入味，不苦涩麻嘴 ，相较于麻竹笋，绿竹笋需要的烹煮时间较短，也不需要汆烫。 提醒您，无论是何种竹笋务必澈底煮熟才能食用！
竹笋
竹笋炒肉丝(不辣)

竹笋炒肉丝(不辣)

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
猪肉
虱目鱼鲜笋粥@美丽人妻Selina Wu

虱目鱼鲜笋粥@美丽人妻Selina Wu

一道很南部的粥品，与其说是粥，不如说是泡饭，因为还看得见白饭粒粒分明的样子。虱目鱼营养价值高，但是碍于刺多，所以很多人不爱，或者是直接买无刺的鱼肚回来煮，要是只有整尾的虱目鱼该怎么办？山不转路转，料理也是如此，先将鱼煮熟再将鱼刺挑去，煮鱼的汤留下来当高汤，照样可以煮出鲜味浓郁的无刺鱼粥，而且鱼肉细緻，非常适合小孩及老人食用。
粥