黑糖蜜

手工地瓜圆

今天终于带着孩子们一起实现他们的愿望...做了Q嫩的地瓜圆和香甜蜜红豆当做馅料~地瓜圆用了真实的地瓜粉混和地瓜泥大家一起分工合作完成我们的手做地瓜圆

樱花水信玄饼

前几天趁着二二八的假期, 到草岭石壁看看美丽的樱花, 趁着今天回暖的天气 , 做个浪漫的水信玄饼吧!!

白玉糰子~QQ弹弹

最基本的糯米糰子,加了煮熟的粉团口感比汤圆更Q弹不黏牙哦! 可以搭配红豆汤或是简单的加入黑糖蜜做成剉冰,冷热皆好吃 :D

免烤箱【鸡蛋蒸布丁】

这个食谱的食材很基本,作法也非常非常简单!不需要烤箱,用锅子半蒸半闷就能做出细致滑顺的香浓布丁ㄛ~而且几乎无毛孔呢~拍手拍手!! ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:

【肉桂打喷嚏】豆腐奶冻

相信吗…豆腐也能做成果冻! 一开始还在想着… 「豆腐做的果冻味道会不会很怪?」 用非基因改造的嫩豆腐搅碎后, 简单加入其他材料, 使用调理机快速搅打个5秒钟, 再回锅加热后凝固成豆腐模样就行了。 怎么形容那口感~就是成功结合温和清淡的乳香味, 吃一口…仿佛是豆腐味, 再吃一口…又好像是奶香味, 我自己倒了些黑糖蜜,老爷却说糖水比较搭, 就等你(妳)们动手试看看, 最后到底要加什么

🎄耶诞姜饼人饼干🎄

耶诞节怎可少了这个可爱的姜饼人Gingerbread Man?! 姜饼充满着不同的香料味:姜、肉桂、丁香等,很有耶诞节的气味呢!这个饼干半脆半软身,不太甜,简单易做,送给朋友作礼物很窝心,Merry Christmas! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

桂花果冻

前两年网络上有一款很夯的果冻 水信玄饼 透明QQ的很是漂亮 日本人是全透明再淋上黄豆粉食用 或是沾上黑糖蜜 不过啥都没有 为了有点看头就加点~桂花 **蒟蒻冻粉要看买的厂牌决定吃水量多少 水信玄饼~~ 说穿了就是个果冻嘛 日本用的是圆型蛋模 我们不专业的 就家中容易取得的模型就可以啦 因为已经加了糖 所以不再沾任何东西 如果做的是不加糖 那淋上一些蜂蜜也非常对味的

原味碱粽

夏日庆端午,除了传统的肉粽外,来颗口感冰凉Q弹的碱粽,再享受不过 冰冰凉凉的碱粽淋上蜂蜜QQ甜甜的超刷嘴 尤其小孩子最爱了!

巧克力香料动物饼

这组饼干模型是冬天森林里的动物,在ikea看到的当下,就联想到令人暖心又暖胃的姜饼,但是传统的姜饼人配方,又硬又辣,小孩并不喜欢。于是改成巧克力肉桂口味,并且加入杏仁粉,变得酥松又香甜。 在圣诞节的派对或是同乐会的时侯,用可爱的袋子分装,很适合给孩子带去学校,发送给全班同学。