♥我的手作料理♥ 烤纸包鱼
继烤蔬菜后就这样爱上烤箱烤食物,简单少油烟保留 食物的原味,真的好吃呢!不需要任何技巧,再加上一台烤箱快速的就可以搞定一样菜,很适合上班的妈妈.
鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
鲑心似箭虾鬆【年菜】
中了爱料理活动的毒，这道创意料理是在出差日本前，在下班开车接小孩的途中想到的～😅 记得婚前在外地没日没夜的工作，每到过年是最放鬆的时刻，尤其在竹科外地人也不少，收拾简单的行李、赶着到高铁 10分钟的车程，在返家过年的时刻，塞个40分钟都不是问题～ 归心似箭的心情更加浓烈～💗 将这道菜色分享给还在外地的游子们～
