清蒸鲜鱼 这道清蒸鲜鱼 烹调简易又美味 取用米酒来去腥味 酱油来调味 香油来提味 起锅前再放入青葱 保留住青葱的脆绿视觉及爽口的口感 Q弹的鱼肉搭配鲜甜的酱汁及爽口的青葱入口 一级棒的美味 鲜甜的酱汁淋在白饭上 也非常的好吃喔 ! 是家中宴客 必备的鲜鱼料理佳餚 sandra宅在家的幸福料理 鱼类 115 点赞 2900 浏览
五味虱目鱼柳 五味酱是一种很适合跟海鲜搭配在一起的酱料, 嚐起来有独特的酸甜感, 还有姜蒜的辛香味,层次非常丰富, 吃喜宴时蛮常出现淋了五味酱的海鲜料理, 因为我手边刚好有ㄧ包虱目鱼柳, 觉得用五味酱来搭配一定很好吃, 蒸好鱼肉之后直接淋酱料,简单又方便。 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~ 鱼类 118 点赞 906 浏览
泰风柠檬鲑鱼 我们家吃鲑鱼,大部份都是用煎的方式料理, 今天突然想要试试看用蒸的, 翻一翻冰箱,刚好有剩几颗柠檬, 那就弄成家人喜欢的酸甜泰式风味好了, 第一次吃蒸的鲑鱼,其实也不错, 不知道是不是加了柠檬的关係, 感觉似乎没那么油腻,好吃耶! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~ 鱼类 115 点赞 2527 浏览
香煎鲜鱼 这是道简易又美味的煎鱼料理 只需把鲜鱼煎至香酥 再淋上用青葱 蒜 辣椒 来调配酱汁就可上餐桌啰 ! 辛香够味的酱汁搭上香酥又鲜嫩的鱼肉 入口的口感 鲜美又爽口 零厨艺的家常鲜鱼料理 可试试看喔 ! sandra宅在家的幸福料理 鱼类 112 点赞 1631 浏览
[糖醋鱼] 简易快速家常菜 将前一天预先解冻的草鱼从冰箱拿出来料理,15分钟即可完成端上餐桌。酸酸甜甜的糖醋鱼不仅色泽诱人,酸甜味道让人食慾大开。简易快速家常菜,不妨试做看看! 鱼类 113 点赞 2967 浏览