梅子清蒸豆腐鱼 清蒸豆腐鱼,经典潮州家常菜,鲜嫩滑口,决定蒸一蒸清淡又能保留完整营养。虽然很多东西都可以自己买得到,但心意跟关心,应该是烹任里面特别承载的东西,一起试试这道「梅子清蒸豆腐鱼」,食材弄到丢进大同电锅就完成了~ 鱼类 64 点赞 2510 浏览
蒜香鲔鱼意大利面 好吃的意面,简单又快手!学会了就赶紧试试吧,餐厅卖的意大利面,很多使用奶油或是起士,对于肠胃不是太好(特别是容易胀气)的人来说造成很大的困扰。这道烹任作法很简单,不使用奶油或起士,只要准备简单的食材,善用食物不同的特色风味,互相搭配,就可以做出清爽的美味又适合自己的烹任。 意大利面 50 点赞 1374 浏览
剁椒鱼骨头 其实剁椒黄骨鱼,比剁椒鱼头还好吃,鲜辣开胃,夏天必备美食,剁椒鱼比我想像简单多.自己做不要放太多油,不仅健康,更多享受食材原味. 身边没有辣度刚刚好的辣椒,而用龙椒代替.这样也不错. 够鲜香真好滋味啊~ 麻辣 64 点赞 1256 浏览
柚庵烧土魠 柚庵烧(也写作佑庵烧)是怀石烹任中的菜色之一,将食材以酱油、和柑橘类的水果为基底调和腌渍,融合出清新的烧烤风味。 不需前往高价位的餐厅,几个步骤在家就可以享受到这高雅的怀石烹任呦! 鱼类 26 点赞 1764 浏览
蒜味鸡肉鲷鱼烧 每一口都是秋天的味道🍂,妈咪们该怎么和宝贝在厨房开心玩呢? 我们拿出了松饼机,儿子指定要做鲷鱼烧,这是他最爱的点心之一。 将烤鸡肉以 生蒜泥酱调味,从冰箱拿出放置三十分钟以上的面糊, 加热烤盘,摆放蒜味鸡与玉米,很快的一条条鲷鱼烧出炉啰! 好玩又好吃,甜咸交织特别诱人,孩子们一人就能吃三条以上^^ 鱼类 17 点赞 2416 浏览
川味榨菜鱼面 下班回家没有好菜,不知道吃什么,几分钟搞定一碗榨菜肉丝面,鲜香美味,.谣传四川的渔夫会用卖不出去的小鱼向农家换酸菜吃,酸菜和鲜鱼一锅煮汤误打误撞成就了美味,也成为川菜的主角之一。 用榨菜和简易的烹任方式在家也能尝到川渝风味呦~ 面食 34 点赞 1622 浏览