鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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干烧姜汁鱼 (露营OK)

干烧姜汁鱼 (露营OK)

一点都不需要先腌渍鱼片，将鱼正反两面以小火煎熟，最后倒入姜泥酱汁，煮滚熄火盖锅闷一下，就完成超下饭的干烧鱼了，简单又美味!
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保证不失败🐟综合香料纸包鱼

保证不失败🐟综合香料纸包鱼

身为鱼料理的苦手，平常最害怕煎鱼烤鱼了，通常鱼类我都一律清蒸😂不过这道纸包鱼倒是难得不会失败的鱼料理，不敢挑战鱼类的朋友一定要试试看！ 喜欢我的分享吗？欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页
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奶油鲑鱼佐莎莎酱

奶油鲑鱼佐莎莎酱

充满奶油香气的鲑鱼，再配上酸酸甜甜的莎莎酱， 简单鲜甜，爽口美味，会很唰嘴的一口接一口喔! 欢迎您来逛逛喔~
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椒盐鲷鱼片

椒盐鲷鱼片
椒盐鲷鱼片
椒盐鲷鱼片
椒盐鲷鱼片
首次试菜！ 果然成功～😍 看似有难度的料理，其实是前置作业比较「搞工」一点，烹调时间根本就是快速上菜之101道菜，家常菜或当宴客菜，一点也不会失礼，反而面子十足呢！😄
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香煎盘仔鱼

香煎盘仔鱼

盘仔鱼又称为「魬鲷」，有假赤鯮之称，肉质细嫩，鱼皮带有柚子香气，只要以盐腌渍，干煎至双面金黄洽洽，就是一道咸香可口的下饭料理，简单又好吃。 欢迎您来逛逛喔～
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西京烧三文鱼

西京烧三文鱼

西京烧银鳕鱼好多时大家都会在日式店舖内吃到， 今次就转一转换来了三文鱼做主角、 味道依旧突出， 三文鱼比银鳕鱼价钱略为平宜、 更适合我这类悭家家庭主妇,唯一要注意的便是火炉上 三文鱼火力要掌握得更好、 因为三文鱼肉质每每过火后容易变得又老又嚡， 只要注意得宜 一样能做出美味 又好吃之西京味道、大家不妨试做。。。
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法式柠香鲑鱼排

法式柠香鲑鱼排

【BEKA 异国滋味 自由品味】 金黄酥香的鲑鱼排，配上清新风味的香柠酱，每一口都令人惊艳！透过有智慧感温的锅具，让煎鱼不费力，优雅料理法式菜餚！
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