剁椒鱼骨头 其实剁椒黄骨鱼,比剁椒鱼头还好吃,鲜辣开胃,夏天必备美食,剁椒鱼比我想像简单多.自己做不要放太多油,不仅健康,更多享受食材原味. 身边没有辣度刚刚好的辣椒,而用龙椒代替.这样也不错. 够鲜香真好滋味啊~ 麻辣 64 点赞 1255 浏览
蒜香鲔鱼意大利面 好吃的意面,简单又快手!学会了就赶紧试试吧,餐厅卖的意大利面,很多使用奶油或是起士,对于肠胃不是太好(特别是容易胀气)的人来说造成很大的困扰。这道烹任作法很简单,不使用奶油或起士,只要准备简单的食材,善用食物不同的特色风味,互相搭配,就可以做出清爽的美味又适合自己的烹任。 意大利面 50 点赞 1374 浏览
梅子清蒸豆腐鱼 清蒸豆腐鱼,经典潮州家常菜,鲜嫩滑口,决定蒸一蒸清淡又能保留完整营养。虽然很多东西都可以自己买得到,但心意跟关心,应该是烹任里面特别承载的东西,一起试试这道「梅子清蒸豆腐鱼」,食材弄到丢进大同电锅就完成了~ 鱼类 64 点赞 2510 浏览
清蒸笋壳鱼 以后你要是做清蒸鱼,你就像我这样做,鱼肉鲜嫩无腥味,简单又好吃,笋壳鱼长得有点不讨喜,但肉质非常好吃,适合蒸煮。 这次加入菜心,直接用菜心罐头酱汁蒸鱼,不用另外调配蒸鱼酱汁,快速又方便。 鱼类 21 点赞 1680 浏览