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糖醋鱼柳（简易版）

胃口不佳时，总是想吃一些酸酸甜甜的食物，糖醋鱼柳是其中一个好选择。一般煮糖醋鱼柳时，都会加入洋葱、青椒、菠萝🍍等配料，结果配菜比主菜还多XD。这次我做了简易版的糖醋鱼柳，少了洋葱这些配菜，鱼柳的味道并没有太大转变，还是很开胃美味。在时间不够时（切配菜也是很耗时的🙈），不妨试试做这道简易版的菜式吧～

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【清蒸虱目鱼肚】

台南是虱目鱼的故乡，盛产虱目鱼、身为台南人真是幸福，正宗好口味，让喜欢吃虱目鱼的我也蠢蠢欲动，想要动手来做看看，今日一做果然成功，肉汁完全封锁住、肉质肥美鲜嫩相当入味，味道棒极了。

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家常塔香鱼片

家常鱼片做法，鲜嫩爽滑无腥味，营养又美味。虽然长得很像但是不是三杯料理唷 酱汁使用中式料理常用的万灵汁 吃起来咸香微辣 超级适合做为白饭消灭者。

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简单端出宴客级料理-清蒸黄金尖吻鲈鱼

简单的清蒸黄金尖吻鲈鱼看起来色香味俱全，对于不善下厨的朋友也可以简单端出宴客级的菜餚呢! 详细料理内容及步骤：

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隔夜鱼圈清炒高丽菜

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

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野餐鲑鱼饭丸

鲑鱼黄金炒饭製作方法请参考： 炒好的鲑鱼炒饭也是可以带出门野餐的呦！准备好保鲜膜，三角压模，大圆贴纸！这样就可以做出不沾手的饭丸啰！

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鲔鱼珍珠丸【高野家3A鲔鱼块】

鲔鱼含有优质蛋白质及丰富的DHA,和绞肉拌在一起做成珍珠丸,同时享受海陆的双重美味又能轻鬆摄取营养。相较一般鲔鱼片，鲔鱼块口感更胜一筹，且量多实在真是一举两得、好处多多! 欢迎来粉丝团找美味~

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红烧糖醋吴郭鱼

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

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干煎白带鱼卷

终于吃到干煎白带鱼卷了！筋道有嚼头，咸香又可口！真好吃！鱼老板娘处理好的白带鱼，超方便，烤箱两面220度各五分钟完工。有居酒屋🏮的既视感。

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两道料理免洗锅：鲜虾丝瓜+豆豉虱目鱼肚

我就一个小炒锅，烹煮过程中，最麻烦的就是完成一道料理后还得洗锅才能再烹煮下一道。 不过，懒人自会找到出路，只要将烹煮顺序排列一下，就能无油烟轻鬆完成料理！ . 早安日常： /

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