香烤鲈鱼一夜干@Selina Wu
鲈鱼一夜干本身就带有咸味，只要将它烤熟或是煎熟便可食用。烤熟的一夜干是咸香滋味，挤上些许的金桔，可以让鱼肉的香气显得更棒。金桔与柠檬的酸不同，若是以拍照的色温比喻，金桔的酸度是色温比较高的那种，虽没那么强烈，但也温暖一点。
鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
鱼宝贝❤纸包红条鱼搭配番茄柠香北非小米
像是包裹一样，但里面装着鲜美的红条鱼，底下衬着北非小米，以风干番茄、柠檬和橄榄油调味，尔后与海洋风味结合，以半蒸烤的方式，紧密的将美味封在包裹中。 我两岁的儿子最近很喜欢吃鱼，市场上要找到没刺的鱼排，多是养殖的多利鱼或吴郭鱼，给孩子吃的食材应该要更健康更美味。 “鱼宝贝”开始经营理念就是这样的想法，轻鬆让煮妇煮夫买到新鲜优质的海鱼，更为了孩子设计多种少刺的鱼排。 FB或网路搜寻"鱼宝贝“
