鱼类

鲔鱼起司可乐饼【高野家3A鲔鱼块】

色泽诱人的可乐饼外酥内软,浓郁的马铃薯泥包了富含DHA的鲔鱼块及起司在里面,口口意犹未尽,忍不住一个接一个马上就吃光光了! 欢迎来粉丝团找美味~

【厚生厨房】气炸白带鱼

吃得香喷喷,大人小孩都无法抗拒的美味! 煎鱼总是紧张兮兮,就怕煎的支离破碎,这时万能气炸锅或烤箱,让你轻鬆掌握出菜节奏! 零失败,不须过多调味,简单料理就能轻鬆上桌啰! 厚生食材看这里:

红烧鱼头

看似好像没什么肉...(其实肉还挺厚实的) 且这红烧鱼头可香的下饭.更不用担心孩子吃到什么鱼刺 !

茄汁烧鱼

酸甜口感的茄汁烧鱼,在炎热的夏天里开味又下饭喔~~♡ 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ❤

辣小鱼干豆干佐时蔬

最近颱风过后菜价太贵了!节省的妈妈我,去到黄昏市场看了看,决定选三样五十的蔬菜,回来搭配辣味豆瓣小鱼干,很好吃哟!自己乱拼凑的!大家可以试试看哟~~( ^ω^ )

滋味泰式鱼饼

在泰国的餐厅经常爱吃的,除了虾饼还有炸鱼饼!有点红咖哩香,加有香芽及柠檬叶,充满泰国味道!做法相当简单,虽有红咖哩酱,但不辣的,取其香味,好滋味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

媲美店家级的蒲烧鲷鱼盖饭

很喜欢吃日本料理的蒲烧鳗鱼饭,没有鳗鱼⋯用鲷鱼片也可以轻鬆做出店家级的日式鲷鱼盖饭,一般来说 日式口味的照烧酱汁都会偏甜 ,照烧酱汁的比例:酱油、味醂、清酒=1:1:1⋯⋯(可依个人喜好调整喔!) 煮妇这次用蜂蜜来代替味醂,调配出来的味道让我惊艳,酱汁稠稠甜甜的巴附在鱼片上,吃起来咸甜下饭,鲷鱼肉软嫩,好好吃喔!做法超级简单,防疫期必收菜单。

咸酥鱼柳条

乌鱼简单处理成无刺鱼片~ 拿来炸成鱼柳条健康又好吃~