鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
(鲑鱼两吃)鲑鱼炒饭 @188懒人料理
鲑鱼两吃之《鲑鱼炒饭》，利用冰箱剩下的食材及前餐的剩余菜餚，即可炒出香喷喷的《鲑鱼炒饭》，加上黑胡椒更能提味~非常简便又能充分利用食材的一道家常料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱
清蒸虎斑鱼片@美丽人妻Selina Wu
猫说：停住脚步，是因为知道自己要什么，并非奢望人类贪婪的世界。 虎斑鱼的肉质Q弹，清蒸或是煮汤都很讚，我觉得是比石斑要好吃，还好有友人赞助，而且处理得很好，因为鱼大的关係，直接帮我把鱼肉取下，鱼头的部分也切块另外装，真正是足感心。老爷吃鱼的嘴很挑，这也是他喜爱的鱼之一，所以肉质深得肯定，有机会的话也可以试试看喔！
