鱼类
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新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

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香煎酒粕鲑鱼佐番茄鲜蔬

香煎酒粕鲑鱼佐番茄鲜蔬

有着香醇酒香的酒粕鲑鱼，香煎至两面呈现美丽橘黄色， 搭着熟软的洋葱丝、酸甜的小番茄与清爽的绿花椰，美味好营养!! 部落格相关图文
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腌菜心蒸鲜鱼

腌菜心蒸鲜鱼

一条鲜鱼和冰箱吃粥剩下的1/3瓶菜心，就能蒸出一条鲜美好吃的料理；这次用的是长棘银鲈，又称曳丝钻嘴鱼，俗名碗米仔！渔获量并不多，所以属于高经济价值鱼种，细皮嫩肉，肉质甜美，适合煮汤和清蒸喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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橙汁香煎鲭鱼

橙汁香煎鲭鱼
橙汁香煎鲭鱼
橙汁香煎鲭鱼
橙汁香煎鲭鱼
煎的酥酥香香的鲭鱼，配上清爽奶香的橙汁，既可以将鲭鱼的肥美香甜完美的表现，又可以以西式的风格漂亮上桌。 野犬的春梦：
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清蒸石斑鱼（年菜）

清蒸石斑鱼（年菜）

很适合年节时的一道菜，清蒸石斑鱼，潮汕人的年夜饭，无海鲜不成宴，逢年过节你就像我这样做一桌会非常有面子，鲜嫩无比，好吃得不像话。
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🐠🐠咸鱼香茄子🍆🍆[超下饭]

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咸鱼茄子是一道美味的粤菜，比一般的鱼香茄子更多了一份咸香的味道！很下饭喔！！ 茄子如果买比较小的，大概需要5条，一般大小的2-3条就可以了。 猪绞肉我是直接在猪肉摊买＄20(台币）。 还有🍅🍅蕃茄炒滑蛋🐣🐣[简易]
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