鱼类

青葱炒鱼片

家人都爱吃鱼,但是烹调方式总不能没有变化,这一次,我用了大把的青葱,和鱼片一起炒,将葱的香甜加上鱼的鲜,两者结合在一起的滋味,令人停不下筷子喔!

酥炸银鱼[滋味小吃]

外国人很喜欢炸小鱼作佐酒小吃,这个炸银鱼whitebait 在酒吧经常会有。自己做十分简单,佐酒或小吃推介。也可用同样方法炸一些小鱼,很滋味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

蒜香吻仔鱼拌饭

安德莉亚的零失败料理* [剩饭料理] 因为很爱吃小7的吻仔鱼饭糰~ 自己做俗够大碗,超简单快速料理~ 营养又美味~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

煎鲑鱼佐南瓜酱

为了孩子的健康 儘量吃食物的原味 低油低盐不用加工酱 用南瓜酱让孩子更爱这道料理

好吃日式鲷鱼饭 

前一阵子网路超夯的蕃茄饭 对于无肉不欢的我 真的提不起兴趣 忽然想起以前在纬来日本节目 看到的日式雕鱼饭 今天就用简单方法分享给大家 非常美味喔

白玉丸子清蒸鲷鱼片

鲷鱼肉质软嫩,适合清蒸,以香料、米酒、淡色酱油略腌,搭配当季白萝卜的自然鲜甜,鲜、美是味蕾的感受 部落格:

微波日式酱烧鲷鱼

多摄取鱼类可增加DHA、EPA、Omega-3 真的是好处多多 平常多是煮火锅大吃鱼肉 发现微波最爱的美食也超快超容易:)

lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)

蒸鱼是道人人会做的简单料理,但些许不同的程序, 或许也有不同的味道,油水直接蒸煮,一锅到底,可能对些忙禄又没太多时间弄一餐的人是不错的简单做法!

奶油桔香鲑鱼

炎炎夏日最怕油腻 用少量奶油带出香气 把鲑鱼煎的表面香酥 再依喜好挤上桔子汁去油解腻 又可增添风味