起士泡菜肉饼
爆浆的口感很赞 起士与泡菜的完美搭配，单吃 配饭 加吐司 都很搭
462 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料在这
- 第二步：
手洗干净，直接用手搅拌
- 第三步：
加入少许水，搅拌到出现黏性，加入太白粉帮助凝结
- 第四步：
搅拌到可以成团，锅子也干净，就差不多了
- 第五步：
先将绞肉平均分配，我分成6颗，比较方便包入起士丝，若不包，也可以弄小颗点
- 第六步：
取一团肉，先在手掌上拍打几次，让肉结实一点，取起士丝包入
- 第七步：
都整型好之后，就可排入烤盘，中间要有间隔，不然烤培时容易结成一大坨(照片中是两份的份量）
- 第八步：
170度/12分钟，即可出炉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复