素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
妈妈味新猪肉玉米寿司（纯素）
那天妈妈很兴奋的说，可以把OmniPork新猪肉和玉米炒一炒，拿来包寿司带去公司当午餐也不错，所以就有了这道 #妈妈味新猪肉玉米寿司！制作时间约20分钟，很适合早上备餐带去公司喔！ credit to Ruei的无肉日常👉
醋溜土豆丝【MaiMai厨房】
最近天气好热，这道酸酸甜甜的醋溜土豆丝，很开胃呢！素食的朋友也可以吃唷～ 想看MaiMai的每周好菜，赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】 完整影音版本👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福
艳夏蔬菜未来香肠面沙拉（五辛素/纯素）
炎炎夏日，最适合来碗口感清爽的沙拉了！不能出国，依旧能享受到地中海风味的料理，不只有五颜六色的蔬菜，还有Beyond Meat未来香肠，同时补足膳食纤维与蛋白质！ credit to 河洛厨艺总监 陈重凯主厨👉
焖豆豉苦瓜【自然鲜】
冰箱还剩半条苦瓜，懒得用炒的，用电锅料理也是个很棒的选择👍 食材通通入锅，外锅放入1杯米杯水，在炎热⛱的天气里，轻轻松松就有道菜肴上桌～ 这道菜吃冰冰凉凉🎐的也行，焖熟放凉后至冰箱冷藏一夜，味道更上一层😋 这道全素者也很可以哦！😉
