可可戚风蛋糕

超浓朱古力戚风蛋糕

试了很多不同食谱,家人都觉得朱古力味不够浓,不够苦。这次参考了“烤圈”中Wendy薇甜的皇冠可可戚风食谱,做了5”小蛋糕给朋友,很喜欢,另再加焦糖糖浆,很好味道😋。 参考:“烤圈”中Wendy薇甜的「皇冠可可戚风蛋糕」。

熟成香蕉可可戚风蛋糕

有时候香蕉没有吃完而外皮开始出现黑色斑点时,我会将香蕉去皮放冷冻保存,解冻后作为甜点的原料。香蕉经过冷冻再解冻可以让香蕉产生糖化,增强了焦香,所以我称之为熟成香蕉🍌 将熟成香蕉加入蛋糕体内不仅增加香气,还可让蛋糕湿润Q弹,再搭配苦甜巧克力吃起来滋味无穷😋😋

👩‍🍳可可戚风蛋糕

不需要华丽的妆饰,超Q润的戚风蛋糕! 使用烫面法制作,蛋糕做起来柔软保湿度好⋯ 不甜不腻,是我家孩子们的最爱! ❤️脸书粉丝专页网址的实验厨房😆

芒果乳酪杯&蛋糕卷

这是一道免烤的芒果乳酪点心,製作容易,口感浓郁。不仅仅单以乳酪杯来呈现,搭配可可戚风蛋糕,又是另有一番不同的风味。

可可戚风蛋糕【影片】

这次推出影片版的可可戚风蛋糕,内文冗长还请细心详读~😆材料上已少油减糖,不建议再修改喔! 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook: