台湾小吃

风味葱油饼/创意料理

效仿墨西哥卷饼的作法,应用在台湾小吃葱油饼与青椒炒肉丝的结合~创造出新的吃法,使的原本就很美味的葱油饼风味更上一层楼! 点击观看HD影片|

古早味蛋饼🎶

台湾小吃, 色香味俱全; 玲琅满目的清单, 处处可见排队人潮。 在家自己动手做, 煮妇也可烹煮~ 让人无法抗拒的魅力。 台湾古早味蛋饼⋯ 面糊调和香煎, 佐上鸡蛋与葱花; 简单的食材, 创造出曼妙的美味。 就是讚啦👍

副食品。超下饭的香菇肉燥

台湾小吃众多,一条路上可能就有好几家提供不同商品的小吃店 贩卖滷肉饭、肉羹汤及小菜的店家,更是容易找寻 热腾腾的白饭上淋点肉燥&滷汁,再点份青菜及热汤一碗,是简单却美味的一餐 来吧,也来帮小孩准备他专属的香菇肉燥吧~ 洁西卡妈咪的blog:

客家珍珠肉丸&沾酱

肉丸是颇具盛名非常有特色的台湾小吃,自己动手做却又嫌麻烦,要打粉浆,还得慢慢用小碟蒸,现在只用西谷米就可做出QQ的肉丸皮料,口感一点不输传统用地瓜粉做出来的外皮,做法超简单又好吃!

竽丸

竽丸 是台湾小吃榜上有名的一项食物, 竽头丝绵蜜.,入口绵蜜又有弹性 ,内馅绞肉丸子香浓够味 , 好吃!

彰化肉圆

肉圆是经典的台湾小吃,可惜毒淀粉风波之后,让人深具戒心,想吃只有自己动手,做法简单,调打出来的皮非常的Q,不仅好吃,而且安心.

台湾小吃--地瓜球(QQ蛋)

因为实在是太爱吃了,台湾小吃万岁! 所以就试着做看看,因为份量都是凭感觉边做边调整,所以我食材的分量都是大概哟(完全不负责XD),第一次做的反而最成功是怎么回事ಠ_ಠ

黑白切 嘴边肉 路边摊 小吃 示范影音

黑白切是属于台湾小吃之一,在台湾各地摊贩可见。黑白切取自臺语读音,意指随意地切菜,是种不讲究刀工与食材的一种小菜。因此,可选择食材是相当多样,小从软管、大到整隻猪所有部位皆可入菜。黑白切这种可以快速端上桌的料理,很受消费者亲睐,不论在夜市、路边摊贩、小吃店等,这项处处可见的小吃,成为台湾的饮食文化一环。在家自製嫩口多汁的嘴边肉并不困难,在家自製除了更能控制预算,全家人还吃到了安心和健康!

简单 美味 自製 麻油鸡 示范影音

麻油鸡,为台湾小吃之一。材料一般包含鸡、酒、姜、麻油、味精。麻油鸡的材料主要强调的是麻油,所以麻油的量比较多。一般女性坐月子时,通常会吃麻油鸡来进补,因为麻油鸡属于温补,而且花费不会太高。缩短麻油爆香的时间,甚至起锅再淋,且不要过量用姜,不要直接过度加热麻油,可达到温暖、补身体的作用!因此任何体质皆可吃啰!宣传: